武夷岩茶的价格多少

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时间:08-13 03:14认证作者:佚名
  武夷岩茶,必然是产自于武夷山中的茶叶。武夷山是个好地方,自古名山出好茶,武夷山就是红茶的发源地,最早的红茶品种“正山小种”便诞生于武夷山。不过除了正山小种,武夷山更为出名的,便是号称茶中国宝的:大红袍,因此,下面小编就以大红袍为例介绍一下价格吧!相关的介绍如下!
武夷岩茶的价格多少
  大红袍多少钱一斤
 
  历史上的大红袍,本来就少,而被公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份,茶叶产量也不过几百克。
 
  民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上,有中国“豪宅教父”之称的澳洲许荣茂先生,以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍。2005年4月13日在第十二届上海国际茶文化节拍出的19.8万元,2005年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。
 
  当然也是正宗的山大红袍,市场上销售的大红袍基本上是由母树大红袍剪枝嫁接而成的。目前,茶叶市场上销售的大红袍基本是大红袍的后代,但是并不影响大红袍的但质量和口感。由母树大红袍剪枝嫁接而成的大红袍茶树也可以说大红袍的正统血脉,按照山当地人的制茶工艺制作出的山大红袍的价格都在2000元以上。
武夷岩茶的价格多少
  武夷岩茶的显著特点
 
  1、形状:武夷岩茶质实量重,条索长短适中,紧结稍细,惟水仙品种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。
 
  2、色泽:武夷岩茶呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜焙火适度之特点。
 
  3、冲次:通常以能泡冲至五泡以上,茶之原有气味仍未变淡者为佳,最佳者“九泡有余香、十二泡有余味。”
 
  4、香气:武夷岩茶为半发酵茶,具有绿茶这清香与红茶之熟香,其香气愈强愈佳,且清新幽远者为上品,缺此不能称为佳品。
 
  5、汤色:武夷岩茶汤色一般呈深橙黄色,清澈鲜丽,且须泡至第三、四次而水色仍不变淡者为贵。
 
  6、滋味:武夷岩茶之佳者,入口须有一股浓厚芬芳气味,入口过喉均感润滑活性,初虽有茶素之苦涩,过后则渐渐生津,甘短期可口。岩茶品质之好坏,几乎全部取决于气味之优劣,韵味之醇淡厚。
 
  7、叶底:良好之武夷岩茶,冲开水后,叶片易展开,且极柔软。叶缘可见银朱色;叶片中央之绿色部分,清澈淡绿,略带黄色,叶脉淡黄,即常言的“绿叶红镶边”。
武夷岩茶的价格多少
  武夷岩茶“七泡有余香”
 
  1、一般武夷岩茶可连续冲泡7次以上,以第3、4泡品味最佳。若是品质较高的名茶(大红袍等),冲泡次数在10次以上。冲泡次数与浸泡时间有关。
 
  2、揉捻得很紧得铁观音以冲泡壶具容积的1/2左右置茶量来泡茶时,先以第一泡40秒,第二泡20秒,第三泡20秒倒出的方式,再依结果加减时间。
 
  3、泡条索形的武夷岩茶变化多,冲泡时间较难捉摸,于没有温润泡得情况下,其第一、二、三泡得时间可以有下面几种组合:20秒-15秒-15秒、15秒-10秒-10秒、10秒-5秒-5秒、5秒-3秒-3秒,还有快冲快倒等。
 
  4、武夷岩茶在第一泡还有些火气,第二泡的口感更加柔和。武夷岩茶属“红叶镶边”半发酵茶,特点甘、清、香,色泽绿褐鲜润,茶汤呈深橙黄色,茶性和而不寒,冲泡五六次后余韵犹存。
 
  武夷岩茶的保存方式
 
  1、选用双层铁盖的茶叶盒,不宜将武夷岩茶装得太满,并且放入干燥剂,分层盖紧铁盖;也可以采用深色玻璃瓶,放入武夷岩茶和干燥剂,盖紧盖子并用石蜡封口,存于阴凉避光处;同时,选用干燥的保温瓶,封好口。
 
  2、短期保存可先用干净纸包好,放入双层塑料袋内;
 
  3、将装好的武夷岩茶放入冰箱里保存,且温度在0~10℃之间最佳,不能与有异味的东西放在一起,如香皂、糖、樟脑等。
 
  4、必须将武夷岩茶保存在干燥、洁净、避光、低温的地方;而且武夷岩茶忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。
武夷岩茶的价格多少
  独特的生长环境与工艺,造就了武夷岩茶特有的岩韵与火香,也因为这特有的滋味使得武夷岩茶在乌龙茶中独树一帜。

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