晒红茶怎么泡?红茶的冲泡方法、冲泡注意事项

  美国杂志报道,红茶抗衰老效果不亚于大蒜头、西兰花和胡萝卜等,所以适宜喝红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能,那大家知道红茶怎么冲泡吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!
晒红茶怎么泡?红茶的冲泡方法、冲泡注意事项
  红茶的冲泡方法
 
  1、沸水
 
  因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。
 
  2、注水、温杯
 
  一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
 
  3、茶叶量
 
  冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2、5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。
 
  4、泡茶
 
  水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。
 
  5、冲泡时间
 
  因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小,冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。
 
  6、分茶
 
  茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。
 
  7、品茶
 
  若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
晒红茶怎么泡?红茶的冲泡方法、冲泡注意事项
  红茶冲泡注意事项
 
  1、不宜用保温杯泡红茶,饮茶不宜过浓,切不要饮隔夜茶。
 
  2、可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等,都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富。
 
  3、红茶冲泡时间不宜过长,放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香。
 
  4、新鲜的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香气充分释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡红茶。
 
  5、谨慎斟酌投茶量,建议少量多次冲泡,较能发挥红茶香醇的原味。
 
  6、清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味
晒红茶怎么泡?红茶的冲泡方法、冲泡注意事项
  红茶的适宜茶具
 
  1、青花瓷
 
  青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,时期看起来更加的清晰透彻,是冲泡红茶茶具很好的选择。
 
  2、紫砂壶
 
  紫砂壶具有透气性好的特点,冲泡出来的茶汤不会变味,可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的选择。而且紫砂壶十分的耐用,用到越久紫砂壶,其壶身也会更加的发亮,茶具所具有的气韵也会更加的温雅。
 
  3、玻璃茶壶
 
  在很多茶店中,我们可以看到,冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。在冲泡红茶时,用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤,使得红茶更具美感。
晒红茶怎么泡?红茶的冲泡方法、冲泡注意事项
  总而言之,红茶是一种发酵程度很高的茶叶,所以在冲泡红茶的时候一定要注意方法,因为要是冲泡的方式不正确的话会影响茶叶的口感,最主要的是会影响茶叶的功效喔!

买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

看了又看

正确冲泡红茶的方法,红茶的冲泡注意事项
柠檬红茶怎么做好喝?柠檬红茶的做法简述
红茶怎样泡好喝?红茶的冲泡方法简述
红茶怎么煮?红茶的调饮方式
红茶可以跟枸杞一起泡吗?红茶可以与什么一起冲泡?
英德红茶怎么泡?英德红茶的冲泡步骤简述
红茶冲泡方法,红茶的冲泡步骤简述
锡兰红茶怎么泡?锡兰红茶的喝法
滇红茶怎么泡?滇红茶冲泡步骤
富硒红茶的冲泡方法,富硒红茶冲泡注意事项
红茶的冲泡方法和程序,红茶怎么冲泡?
祁门红茶冲泡方法,祁门红茶冲泡步骤简述
立顿红茶怎么泡好喝?立顿红茶怎么喝?
祁门香螺的冲泡方法
金俊眉红茶的冲泡温度,金骏眉红茶的冲泡方法
都匀红茶怎么泡?都匀红茶的冲泡技巧
高山红茶怎么泡?高山红茶冲泡注意事项
祁门红茶的冲泡
祁门红茶的冲泡温度
祁门红茶的冲泡要准备些什么