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喝茶容易撬茶难,如何撬开茯砖?
2019年6月27日 10:09
喝茶容易撬茶难,不少新茶友在面对茯砖茶时真是爱恨交加。爱上茯砖茶独特的滋味,却在面对茯砖茶时一筹莫展,不知道如何快速、高效、安全地将茶砖撬散。
一些茶友在后台留言,要么是将茯茶撬成了碎末状,要么就是被茶针、茶刀弄伤……说起撬茶就是一把鼻涕一把泪的感觉。
今天,笔者为大家普及一下茯砖茶的正确“打开方式”。
1、茶刀的选择
相比于茶针,茶刀的受力面更大,可以说,是撬茶砖的必备器具。
2、要从侧面用力,不能从中间撬开
一般来说,砖茶压的比饼茶紧实,因此,翘茶不能从中间开始!
而是要从侧面用力,茶刀插入之后,稍稍向上用点力,就会有一小块茶叶被撬开了。
3、逐层往里撬开
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