选自白茶主产地福建福鼎、政和、松溪、建阳高山茶园茶树，采摘首春一芽二、三叶优质鲜叶，采用传统白茶加工工艺制成白牡丹原料，采用白茶压制新设备，由中茶福建公司技术人员研发出适宜的蒸、压、烘加工工艺参数压制而成，呈现出独特的松压状态。