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《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608—2023)
最新茶叶感官描述语体系构建及团体标准《茶叶感官风味轮》
绿茶、红茶和黑茶主要品质成分的比较
1329份茶样的结果——不同加工工艺、产地、采收季节下茶叶化合物积累差异分析
白沙溪天茯茶对非酒精性脂肪肝的预防和治疗研究取得重大成果
安徽农大宋传奎团队与中茶所孙晓玲团队合作发现茶树黄酮醇抗虫新机制
茶树花突破科研成果开发利用赋能中国茶产业创新发展
刘仲华院士发布六堡茶健康研究成果
我国出口茶叶苦参碱超标被拒:中欧标准有何区别?一份降低风险的建议,值得收藏!
茶多酚素饼贮藏品质研究及货架期预测
加工试验:不同品种石斛花茶窨制工艺品质初探
杭州茶叶研究所茶叶生化技术团队“绿茶贮藏保鲜技术”成果亮相2023农产品贮藏加工科技交流大会
《太平魁红茶团体标准》正式发布
科研人员发现茶树甲基化儿茶素的生物合成机制
长期施氮对茶园土壤磷循环特征影响研究取得新进展,中国茶园土壤有机碳空间分布特征
中国茶科所研究明确中国茶园土壤有机碳空间分布特征
中国农业科学院茶叶研究所揭示茶树甲基化儿茶素生物合成新机制
解密零糖茶饮正确的打开方式
茶道经:复旦大学生命科学家教你轻松辨茶、健康喝茶!
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