“十堰茶外形好，让我震惊；十堰茶香气独特，让我震惊。”7月9日，在“武当山茶”论坛上，中国工程院院士、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华，用两个“震惊”描述对十堰茶业的感受。他说，茶好也怕巷子深，十堰茶产业发展还要大力培育龙头企业和区域公共品牌，大步走出去。
刘仲华说，十堰茶“色香味形”俱佳，“绿茶香气浓郁、回甘生津快、颜值极高，红茶优雅鲜醇、茶汤浓厚、回味顺滑。十堰的茶叶完全具备‘安全、好看、好喝、健康、有文化’的好茶五要素。”
他指出，以十堰茶产业的体量，只有一家国家级龙头企业，“显然是不匹配的。”他说：“十堰茶叶公共品牌的市场影响力有待加强，龙头企业集群的规模有待扩大，国际市场竞争力亟待提升，茶资源深加工的利用率有待提高。”
刘仲华建议，在生产端，十堰要讲究标准化、规范化栽培，减少化肥、农药的使用；在加工端，要在吸取传统加工工艺的同时，提倡标准化、机械化、自动化乃至智能化，实现规模化和品牌化；在业态创新上，要充分利用武当山这个世界著名的旅游品牌，实现茶旅融合发展，在第三产业里面形成十堰茶产业新的竞争力。
来源：湖北日报 全媒记者 戴文辉 通讯员 顾才华 苏丽妍，
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