硕果累累挂满枝,最是柑香浓郁时,葵乡大地四处洋溢着丰收的喜悦,秋末相约存好皮,一年一遇,抢占先机,2022年泓达堂新皮预售正式开启!
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柑果飘香透葵乡,欢声笑语庆丰收
春华秋实夏耘冬藏,丰收伴随着浓郁柑香如约而至,泓达堂各种植基地陆续开采!
11月8日,2022年泓达堂新会茶枝柑采摘仪式在泓达堂天马种植基地举行,宣告着泓达堂一年一度的新会柑采制正式拉开序幕!
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新会“三山环绕、三水通融”的水土特色,赋予了新会茶枝柑丰富的营养物质以及得天独厚的品质。11月的新会茶枝柑正处于「二红柑」的生长阶段,其生理仍未充分成熟,果皮呈黄绿或黄色,油室颗粒饱满,柑香萦人。
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11月12日,2022年泓达堂梅冈沙有机庄园有机新会柑采摘仪式于泓达堂有机庄园圆满举行,打响有机新会柑采制的第一枪!
步入泓达堂有机种植基地,鲜嫩饱满、青黄相间的有机新会柑缀满枝头,在阳光的照耀下显得分外诱人,丰收的喜悦在每个人的心间蔓延。
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采摘是新会陈皮生产制作的关键环节之一,选好果是制好皮的第一步更是至关重要的一步。泓达堂的工作人员抢抓黄金节令,穿梭在柑林之间,细心挑选“形扁、蒂小、脐凹、油室饱满”的优质有机柑果,确保是好果才下剪。
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此外,在大规模采果前,泓达堂的质检团队会在有机种植基地采样送往国家权威机构进行检验,在各项指标达到标准后才会组织大规模人工采果。在采摘的过程中,泓达堂的质检队伍还会进行全程监控,确保每一个有机新会柑在1个小时内运送回工厂清洗,品质自见真章。
值得一提的是,今年新会整体气候比较稳定,有机新会柑的品质要优于以往。经过雨水的滋润与阳光的考验,有机新会柑的个头圆润,皮身均匀、色泽鲜亮,预计今年的产量与去年持平略增,总体采摘量有所增长,喜迎丰收,正是入手的好时机!
有机种植铸品质,全程把控用心养护
乘着现代农业发展以及大健康产业兴起的东风,新会陈皮产业结构不断完善,全产业链总产值良性上升,前景不可限量,是投资收藏的极佳选择。2022年入手的第一片新会陈皮非泓达堂莫属!
有机种植育好柑
深入种植源头,才能把好第一道关口。泓达堂在“陈皮之乡”江门新会拥有6000亩新会茶枝柑种植基地,全程采用有机种植,生态防护无公害,从种植根源打造优质产品。
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对比传统的种植方式,泓达堂严格按照科学的有机种植要求,遵循生态系统内在机理,使柑皮富含营养物质,柑香纯正,品质更佳,为后期的卓越品质奠定基础。
精益生产产好皮
作为首家实行精细化生产管理升级的新会陈皮企业,泓达堂从清洗柑果、开果取皮到自然生晒全流程均遵从科学的工艺流程和严谨的质量管理标准。
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依托技术突破与设备升级,泓达堂实现了新会陈皮加工生产现代化、精益化,使得生产效率大幅度提升的同时,有效解决传统生产加工中无法规避的问题,筑起坚实的产品质量基础。
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此外,泓达堂还坚持天然生晒、自然陈化,打造了整洁明亮的食品级阳光大晒棚,最大程度保证陈皮在生晒过程中的干净、卫生,让每一片陈皮都充满阳光的味道。
科学养护陈好皮
泓达堂在陈皮仓储的品质安全上全程把控,打造了领先于业内水平的生态养护仓。
泓达堂生态养护仓配备了精准调度新风过滤系统、活性炭空气净化系统、智能化仓储管理系统三大系统,严格把控生态养护仓内的环境状况,24小时实时监测陈皮的储存状态。
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此外,泓达堂还建立了完善的溯源系统,从源头开始保真,全过程公开透明、闭环追踪,为新会陈皮再上一道安全锁。
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优质服务值得信赖
一直以来,泓达堂始终贯彻“用养育孩子的心养护新会陈皮”的仓养理念,根据陈皮质地与陈化年份提供分仓和转仓服务,确保每一片陈皮都能获得最佳的陈化效果。
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此外,泓达堂还会安排专人监管新会陈皮的陈化状况,进行定期检查与翻晒,做您身边值得信赖的“陈皮管家”,以优质服务为您的陈皮之旅保驾护航!
2022年泓达堂陈皮正式开售,一年一遇,抢占先机,快来预订专属于您的那片新会陈皮!