近日，第二届世界红茶产品质量推选结果公布，邵阳市洞口县古楼奇山茶业有限公司选送的“奇山红茶-祥云”荣获中国红茶金奖。
湖南洞口县古楼奇山茶业有限公司，于2015年由外企返乡创业青年肖奇山创建。公司坐落于山清水秀的古楼乡古楼村，是一家集茶叶种植、生产、研发、加工、销售，及茶旅开发、茶文化发展于一体的综合性农业产业化企业。公司以“为人民创造绿色产品，满足人民幸福生活需要;有机做茶、细节做茶、良心做茶。”为使命，出品的主要产品有：奇山毛尖、奇山红茶两个系列，共10余个品种。此次获奖产品由具有近四十年余年制茶经验的老茶人肖尊检坚持手工制茶，茶品多次在全国、省、市茶评中获奖。
祥云红茶，选用雪峰山中原生古楼茶树或野生茶树的春萌初芽，采用湖红工夫工艺精制而成。形状：条索精细紧结匀整，光泽鲜亮，金毫较多;汤色：鲜明艳红，澄清明亮;香气：清纯浓郁，清高而长;滋味：醇和回甘，浓强鲜爽。
据悉，本次世界红茶产品质量推选活动于今年9月至11月分别在中国福建省福安市、印度加尔各答、斯里兰卡科伦坡等地举行。本次活动得到了全国各红茶主产区政府部门、行业组织以及印度、斯里兰卡、肯尼亚、尼泊尔、乌干达、布隆迪等产茶国和地区的大力支持，共有全球1031家企业的1334个红茶样品参加，代表性强、覆盖面广、参与度高。经国内外30余位红茶领域加工审评检验专家，依据现行标准从茶叶感官、理化、安全三个维度进行综合评价，各方共同确认，共推选出大金奖106个、金奖244个、银奖352个。
来源：邵阳市茶业协会
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