乌蒙山东麓、赤水河上游的清池镇，地处川黔两省三市交界处，这里空气清新，山峦起伏，水质清冽，其优美的生态与独特的土壤、气候，滋养出了清池茶香气纯正、滋味醇和的优越品质。
建在这里的张氏茶庄，在茶叶发展上有着得天独厚的优势。举目远眺，千亩茶园里一垄垄茶树郁郁葱葱，满山翠绿尽收眼底。三月一到，茶树抽出嫩芽，嫩芽周围的茶叶还带着微微的蜷曲，茶芯上覆了一层白毫。茶农们身背茶篓穿行茶树间，随着轻快娴熟的手指上下翻飞，翠嫩的芽尖便落入茶篓中，忙碌的身影在山间构成一道靓丽的风景。
茶农周平告诉记者：“现在正是我们清池镇采摘‘明前茶’的时候，采摘下来的茶叶品相好、质量好，价钱也卖得好。我每年都给张氏茶庄采茶，一天大概能采茶青10来斤左右，大概有200多元的收入。我自己也种了两三亩茶叶，采摘下来都是卖给张氏茶庄。通过帮别人采茶，管护自家的茶园，每年能有2万多元的收入。”
据了解，明前茶又叫头春茶，经过冬天冰雪洗礼后的春茶，茶叶鲜嫩、营养丰富、口感上乘。一大早，茶庄负责人张德勇就忙个不停，回复客人的预订信息、到茶山指导工人采茶……从事茶叶种植这些年来，他在采茶、炒茶方面积累了丰富的经验。
1989年，张德勇南下深圳打工，经过十几年的打拼，在深圳开办起了工厂。2006年，他转让了深圳的塑胶工厂，回家接手了清池茶厂，并流转千亩荒山，当起了茶农。为带动当地老百姓种植茶叶，吸纳当地群众采茶务工，张德勇近年来不断扩大茶叶种植面积，还建设了茶叶加工厂。
近年来，张氏茶庄的“明前茶”十分走俏，茶产品供不应求，不少客商纷纷前来洽谈订货事宜。
张氏茶庄负责人张德勇说：“目前我们已经收到了一些干茶的订单，有的人会慕名到现场来买，老顾客就会通过电话或者微信下单购买。每年我们的茶园能采摘茶青6万斤以上，制茶1万多斤，产值在100万元左右。”
有着20年种茶、制茶历史的张氏茶庄，近年来获得了“省级示范家庭农场”“金沙贡茶杯古茶树类一等奖”等荣誉，出产的“清池红茶”“清池毛尖”等茶叶备受青睐。
作者：陈雪
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