沉淀一年的土地,孕育出春茶的芳香
枝头上每一片嫩绿的茶叶
是茶人的期盼,也是春日的礼物
近日,贺开古茶园迎来采摘高峰期
茶农们纷纷抢抓春茶的黄金时机
动作娴熟地采摘下翠绿的嫩芽
古茶园、古茶树、采茶人
勾勒出一幅幅“春来采茶忙”的诗意画卷
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春来无事,只为茶忙!
春茶季整个茶山最为忙碌的阶段
采茶与时间赛跑
制作加工同样争分夺秒
收鲜—摊晾—杀青—揉捻—晾晒
只为封锁住春日的那口“鲜”
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茶人匠心·品控精作
贺开庄园内,茶农们新鲜采摘下的
鲜叶每天源源不断而来
收鲜室有条不紊地进行
鲜叶的验收、定级、称重
随后平铺在摊晾台上
让鲜叶水分自由挥发
有效的摊晾才能让茶的品质更加出彩
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工人们在数字化标准化生产作业线上
进行着后续的杀青、揉捻等加工工序
春茶的幽香飘满了整个车间
▼ 杀 青 ▼
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▼ 揉 捻 ▼
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▼ 晒 场 ▼
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初见如此壮观的阳光晒场
确实被惊艳到了
晒场满满当当的茶叶
均匀通透的日晒
送来的阵阵茶香
让这个春天更加值得
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