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经典的再次延续——润元昌2201乌金号品鉴

编辑:yzwi

乌金号的首次问世,是在2011年,定位是精品大树拼配茶。前面连续推出了五个批次,算下来,是润元昌茶业金系列推出批次最多的一款生茶。回顾上一个2016年的批次,至今已经时隔7年了,盼望着盼望着,终于,第六批次的2201乌金号来了,依然是精选勐海大树春茶的拼配。

拿到润元昌2201乌金号后,经过多次的品饮、对比,当真是让人记忆深刻。

打开包装,扑面而来的就是蜜甜香气,深嗅着实让人舒心,令人不由忘却了工作后的疲劳,整个茶饼浑圆自然,色泽油润,条索壮实,芽头在整个饼面分布均匀。

取茶7.7克,润洗两次,热嗅茶底蜜香浓郁且沁人心脾。

第一道5秒出,汤色黄中带绿润泽,汤香蜜香浓郁,入口给人的第一感是很惊艳,属于那种比较柔和的口感,苦很轻微,来无影去无踪,入口回甘很快留存久,第一道喝完时生津出现经久不停,唇齿余黏稠感。

第2-4道8秒出,汤色黄中带绿,茶底渐渐展开,内含物质析出稳定增加,汤色慢慢加浓,特别是蜜香浓郁沁人,蜜香入水,汤香回甘久,苦感依然低,化去迅速,喉韵柔和舒适。

第5-8道10秒出,汤色润泽,汤香蜜香入水持续不衰,茶质析出稳定没有下滑,汤感水路细腻,甜感明显,喉韵柔甜,生津回甘持久,杯底留香,口腔两侧有明显清凉感。

第9道以后15秒以上或加以闷泡出汤,汤色的趋势是渐渐淡化,入口依然蜜香水甜,本来就轻微的苦感几乎品尝不到了,茶汤细腻喉韵甜润清晰。耐泡度很高,树龄无疑是挺高的。

叶底,色泽润亮,叶片整齐舒展,肥壮清晰,手捻柔韧有弹性,闻之清香自然。

润元昌2201乌金号由勐海大树春茶拼配而成,汤香蜜香浓郁,口感很柔和,苦轻微,回甘快生津久,唇齿余黏稠感,这一点对于不管是老茶客还是新茶友都很友好。茶内质析出稳定持久,水路细腻,耐泡度强,树龄挺高,叶底柔韧有弹性,加以收藏转化后必然不负时光的期待。

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