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125名广东茶业“工匠”齐聚河源市展风采,优秀人才将参加全国总决赛!

编辑:一抹阳光

10月8日至9日,2023年“紫金蝉茶杯”广东省茶业行业加工职业技能竞赛暨第六届全国茶业职业技能竞赛广东分赛区选拔赛在我市举行,吸引了江门、潮州、清远英德及我市在内的全省茶叶主产区的125名选手报名参赛,报名参赛人数创历年来之最。

此次竞赛由中国茶叶学会、广东省科学技术协会指导,广东省茶叶学会、河源市农业农村局主办,河源市茶叶协会承办,旨在通过“以赛促培、以赛促评、以赛促建”,为茶产业发展选拔出水平高超、匠心卓越的优秀技能人才,挖掘和培育更多高技能人才。

记者在采访中了解到

此次竞赛为个人赛

分初赛、决赛两个阶段

初赛为理论知识竞赛

总分排名在前60名的选手获得决赛资格

决赛为手工红茶加工技能操作

参赛选手单独完成

手工方式加工红茶并进行精制

决赛名次按初赛成绩的30%

决赛技能考核成绩的70%

计算决定名次排列


此次竞赛设置了金奖(一等奖)、银奖(二等奖)、铜奖(三等奖)以及优胜奖。排名前50%的选手,经核准后由广东省高级评茶师学会按有关要求组织核发相应职业(工种)职业技能等级证书。根据相关文件规定,此次决赛排名前2名选手经核准后有望被授予“广东省技术能手”称号。同时还将按此次竞赛总成绩排名顺序,推荐选手代表广东参加第六届全国茶业职业技能竞赛总决赛。


近年来,广东茶产业飞速发展,成为了富民兴村的优势特色产业之一。其中,我市作为广东主要茶叶产区之一,茶叶种植面积和产量在全省排名均靠前,累计培育茶叶企业400余家,有省重点农业龙头企业13家。建设省级茶叶产业园项目2个,创建以茶叶为主题的省级休闲农业与乡村旅游示范点7个。发展了紫金蝉茶、东源仙湖茶、康禾茶、龙川桂林茶、和平青州茶等特色茶品,累计有33个茶品获评“广东十大好春茶”“广东十大茗茶”,河源茶叶已然成为广东茗茶中的“新秀”。

市农业农村局主要负责人表示,接下来,我市将继续高度重视茶产业发展和技能人才培育工作,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,强激励、造氛围,抓培训、重监管,优合作、筑基石,搭平台、强牵引,着力培养爱岗敬业、技艺精湛、德才兼备的优秀技能人才队伍,为茶产业发展添砖加瓦。

好水煮好茶,河源拥有“一湖好水”将焙出“中国好茶”。广东省茶叶学会常务理事、河源市茶叶协会会长张建中表示,此次赛事将有利于通过茶产业技术人才的技能提升,进一步提高河源茶叶品质,从而推进河源茶产业高质量发展。今年以来,河源市茶叶协会主办了春茶开采节及茶旅文化节,深入和平、东源、紫金、龙川等地进行河源茶旅融合线路专题调研,还编制了茶文化风情街发展方案。

全媒体记者|张涛

通讯员|姚文凤

来源:河源晚报 河源市茶叶协会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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