百盏争茗,茶韵飘香。11月20日,2023天心武夷正岩核心村民间斗茶节,在福建武夷山景区决出各奖项。本次斗茶节由武夷山市武夷街道党工委、武夷街道办事处、天心岩茶协会主办,共收到水仙、肉桂、大红袍茶样555份,其中310份茶样进入决赛。经过专家以及现场观众3天的共同评分,最终评选出状元、特别金奖、金奖、银奖4个奖项。
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天心村拥有武夷山风景区2/3以上的山地面积,自然生态环境十分优越,有着茶树生长得天独厚的自然环境。这里气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛,茶区常年云雾弥漫,日照短。著名的茶叶生长地“三坑两涧”就在天心岩茶村地域内,享誉全球的“大红袍”种茶也出自天心村。独特的地理、气候条件造就了天心岩茶的独特内质,这里也被誉为“中国岩茶第一村”。
武夷山市武夷街道天心村党支部书记、主任林小荣告诉记者,天心村茶园面积7179多亩,全村510户人家几乎家家户户种茶、做茶、卖茶,斗茶之风代代相传。天心武夷正岩核心村民间斗茶节已成为村民心目中武夷岩茶争芳斗艳的顶级赛事。
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此次斗茶节上获奖的天心村村民王颖说:“获奖是得到评委会专家的肯定,更加坚定我的做茶决心,同时也是向同行学习做好茶的一个机会。”村民叶蓓说:“获奖是对我们制茶工艺的肯定。我会不忘初心,继续做好茶。”
据组委会介绍,斗茶节期间,天心村村民们还在主会场设270席“百家茶席”,用自家好茶笑迎八方来客,四溢的茶香也让五湖四海的茶客汇聚在此,品佳茗、话传承、共发展。游客在斗茶赛现场一边品茶,一边观看斗茶过程,去体会岩茶的岩韵和山场的气息,感受武夷山大自然的美。
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“我们第一次有这样的机会,现场体验和感受武夷山的茶文化、品尝核心产区的岩茶,真是终生难忘。”来自上海的游客赵先生说。
来源:中国环境APP 作者:许文婷 陈伟,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除