1月30日,新昌县名茶协会第七届第二次、新昌县茶文化研究会第二届第三次会员大会在新昌万怡大酒店召开。
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会员大会以“大佛龙井高质量发展”为主题,举行了以“大佛龙井品牌引领,标准化发展”为内容的培训大会。
县名茶协会和县茶文化研究会特邀请了浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院胡晓云院长和浙江省农业农村厅茶叶首席专家、浙江省农技推广中心龙井茶品牌管理办公室主任陆德彪在会员大会上作专题讲座,县名茶协会和县茶文化研究会会员130多人参加了培训大会,新昌县人民政府副县长俞鎔翔、新昌县农业农村局党委副书记副局长翁晓锋出席会员大会并讲话。
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浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院胡晓云院长以“区域合力共生,协创品牌价值”为主题,就大佛龙井茶品牌母子关系运维作了专题讲座。
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胡晓云教授讲到:世间万物,认知成像。她从品牌的视角,对新昌县的基本品牌与生态结构、新昌茶产业的品牌基本类型与生态结构、大佛龙井茶叶区域公用品牌基本类型与生态结构以及区域内品牌相关利益者等方面作出了深刻详细的剖析与讲解。
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一杯源于新昌的好茶,一杯成就新昌的好茶,一杯传递新昌的好茶。大佛龙井茶叶区域公用品牌的母子品牌关系因此构成,该品牌生态结构,具有国际性但更具中国化。
胡晓云教授还例举了:美国爱达荷土豆(地理标志证明商标)、美国爱新奇士橙(集体商标)、法国波尔多葡萄酒(地理标志产品GI)、中国台湾地区农会(图形商标)等案例,分析了区域公用品牌的运营模式和实现的品牌价值及品牌溢价。
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母子品牌,是我国基于现状的品牌生态,也是富有国际化程度与中国式现代化的探索。胡晓云教授从政府(商标相关监管权)、协会(商标相关所有权)、合作社/茶农/经销商等(商标相关使用权)、运营者(商标相关运营权)等不同层面的相关职能作了详细的阐述。
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大佛龙井茶是新昌的区域公用品牌,“居深山,心自在”是大佛龙井茶品牌的文化属性和文化特色,也是大佛龙井公用品牌的共性特征。
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胡晓云教授最后强调,政府部门、协会和茶企、专业合作社、经销商要各司其职,才能相得益彰;只有母子品牌共生,才能协创品牌价值。
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浙江省农业农村厅茶叶首席专家、浙江省农技推广中心研究员、龙井茶品牌管理办公室主任陆德彪专家作了“龙井茶知识产权保护”的专题讲座。
陆首席从龙井茶、知识产权、保护的内涵理解和提升保护的有效性以及对龙井茶的打造、运行、管理的工作着力点进行了讲授。
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龙井茶产区为:西湖产区、钱塘产区、越州产区,分布在浙江省内18个县、市、区。许可使用“龙井茶”的企业包括:西湖产区、钱塘产区、越州产区、委托加工企业。
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陆首席重点还对龙井茶地理标志的保护和侵权行为,进行了讲解。他讲到:为加大龙井茶地理标志的保护力度,明确在产地范围外的相同或者类似产品上使用受保护的地理标志产品名称、在产地范围外的相同或者类似产品是使用与受保护的地理标志产品名称且误导公众、在产地范围内的不符合地理标志产品标准和管理规范要求的产品上使用受保护的地理标志产品名称、冒用或者伪造专用标志等具体违法行为,并规定依据相关法律法规处理。
地理标志证明商标的侵权表现:擅自印制、销售注册商标行为(包装)、侵犯商标权、产区外产品假冒。
陆首席还例举了“龙井茶”和“龙井”标识相关的案例,进行侵权行为剖析。
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大佛龙井茶属于越州产区,是龙井茶地理标志保护产品。
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陆首席强调,对龙井茶的知识产权自我保护尤为重要,要从感官特征、技术标准、统一标识等方面进行自我规范、自我约束、自我保护。被授权使用“龙井茶”地理标志的使用者,也必须履行相关的义务。
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最后,陆首席还就规范“龙井茶”产品提出了要求,他讲到:标准化是基础,个性化是提升,标准化规模生产、小产区个性化生产要同步发展。随着茶产业数字化赋能的发展,对“龙井茶”地理标志授权使用和管理可以通过“龙井茶一件事”的小程序,在线上办理。
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培训结束,新昌县农业农村局党委副书记副局长翁晓锋、新昌县人民政府副县长俞鎔翔分别在会员大会上讲话。
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翁晓锋副书记总结了2023年新昌茶产业取得的成绩。2023年,全县茶叶产量达5850吨,产值近14亿元,茶农亩均收益近万元。中国茶市交易量近1.67万吨,交易额达66.54亿元,同比增长6.19%。成功培育共富加工厂2个、省级数字工厂2家(累计3家),规模化、标准化生产茶企稳步提升,产能进一步得到释放。
制定精品茶推广方案,出台《新昌县精品生态茶园建设规范》、《新昌县数字化茶园建设规范》团体标准,认定生态茶园10个、精品茶宕22个,实现优质生产基地具象化。建设“茶产业大脑”,聚焦茶叶全生命周期,推出全国首个精品茶专属“生态标签”,目前已在全县99个茶场推广,投入生产溯源码160余万枚,实现茶叶全链条可追溯闭环管理。
成功申办第二十届中国茶业经济年会;成功打造“茶禅一味 大佛龙井”文化IP,创新举办第十七届新昌大佛龙井茶文化节、茶业数字化建设现场经验交流会、首届中国茶品牌文化年会等一系列茶事活动。积极组织参加第五届中国国际茶叶博览会、浙江省绿茶博览会等活动,6位(全省前20位)新昌选手在省龙井茶炒制大赛上取得优异成绩。中央电视台、新华社等主流媒体发布近100篇报道,全方位推介新昌茶业。
对2024年如何持续落实好县委县政府提出的茶产业高质量发展的要求,翁书记提出意见:
一是夯基础。探索“茶农+茶园+茶叶经纪人”模式,加快推进茶园集约化。同时,通过打造“茶保姆”现代化农事服务中心,着力提升茶叶公用服务集约化水平和茶产业现代科技应用水平,加速推进源头端集约化。
二是创品牌。要在维护品牌形象、提升产品品质、遵守行业规范等方面通力协作,共同维护行业整体形象和利益,为行业发展创造良好环境。
三是拓市场。持续打造精品茶形象IP,搭建精品茶推广平台,提升精品茶文化属性,加速推进营销端IP化。鼓励企业“跨界开发”,加大对原料茶、茶衍生产品、精深加工产品的研究开发,提升茶叶综合利用价值,拓宽发展路径。
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俞鎔翔副县长讲到:茶产业是新昌推动振兴乡村、实现共同富裕的重要产业,茶叶收入在全县农民收入中占比超25%。多年来,在县委、县政府高度重视下,围绕“打造百亿茶产业,创建龙井第一县”的总目标,推动茶产业高质量发展。2023年,茶叶全产业链达98亿元,大佛龙井区域公用品牌价值52.33亿元。先后获得全国“三茶统筹先行县域”“全国茶叶助力乡村振兴示范县域”等荣誉。
俞鎔翔指出,在全国茶产业快速发展的同时,新昌茶产业也面临着发展中的瓶颈。在种植环节上,茶农组织化程度不高,采茶用工短缺;在加工环节上,缺乏具有一定实力和影响力的大型茶叶龙头企业;在营销环节上,茶企子品牌的个性化发展不够突出等问题。
俞鎔翔强调,面对这些发展中的突出问题和外部竞争激烈的新形势。我们亟需创新举措。要继续围绕“打造百亿茶产业,创建龙井第一县”的总目标,坚持“三茶统筹”,按照“生态化打底、品牌化引领、数字化赋能”总体思路,以茶叶全产业链数据应用为关键、以制度创新为动力、以机械化生产为载体,重塑茶产业链条,实现茶产业高质量发展。
一是要坚持三化,提升种植端的集约组织化。在生态化、标准化、数字化严格茶园投入品的使用管理,保障产品质量安全;
二是要扶持龙头,加快加工端的科技工业化。要加强对茶产业全链条的整合,推动标准化进程;
三是要做好精品,拉升营销端的品牌溢价。坚定不移做好精品茶开发与精品茶品牌建设,在推进以“大佛龙井”等茶叶区域公用品牌建设的同时,充分发挥企业市场主体作用,营造公用品牌托底,企业品牌冲一线,公用品牌与企业品牌同向发力、相互促进的良好品牌生态。要加大网络营销,加大品牌保护,加深文化挖掘,不断丰富新昌茶文化内涵,讲好品牌故事。要充分发挥文旅资源优势,开发“茶旅+民宿”、“茶旅+研学”、“茶旅+康养”等茶文旅融合新业态。
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来源:新昌大佛龙井
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