眼下正是春茶采摘的关键期,绿春各地春茶争先吐蕊,茶农采茶忙。随着炒茶制茶进入“电能时代”,电能制茶逐渐普及,全力夯基保供就显得尤为重要。
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在绿春县初具规模的茶业公司制茶车间,杀青机、揉捻机、炒茶机,各种制茶设备高速运转,才能保证春茶的品质和产量,因此,对用电需求和电力稳定性要求严格。
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作为当地古树茶生产的主力军,每到春茶采制的黄金期,甜水塘古树茶业专业合作社就面临无电和照明不足双重困境,只能靠天吃饭,产能严重不足。
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甜水塘古树茶业专业合作社负责人卢里元:以前没有通电,我们加工茶叶完全只能靠手工,一家人从早忙活到晚也加工不完300(市)斤(茶叶)。不要说让我收群众的茶叶,我自己的茶叶也加工不完。
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卢里元告诉记者,传统的柴火制茶,需要提前劈柴,制一锅茶需要两人熬更守夜,若掌握不好火候,对茶叶的品质有较大影响。“柴改电”是他成立合作社以来最大的愿望,不仅能解放劳动力,还能提质增效。
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为助企纾困,绿春县委、县政府协调县农科、电力等部门投入50万元,实施甜水塘古茶山电网建设项目,以解茶企迫在眉睫的用电需求。从提出项目申请到计划通电再到电力施工,短短几个月,甜水塘古树茶业专业合作社在3月31日迎来发展的“春天”。
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甜水塘古树茶业专业合作社负责人卢里元:今天通电以后,我这台机器一次就可以加工400(市)斤茶叶。
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成本节约,产能提高,人力被电力替代。甜水塘古树茶业专业合作社调试了新的制茶设备,扩容生产今年第一批早春古树茶,春茶生产电力十足!
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“现在我们马力全开,甜水塘用柴火制茶、手工炒茶、太阳能板照明的历史结束了。”面对镜头,卢里元难掩心中的喜悦。
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茶香农笑,用电无忧。目前,绿春县辖区内初具规模的茶叶初制所已全部实现“柴改电”,茶山的“未来式”是经济和生态效益双赢。
记者:李龙艳 陆雨堂
来源:绿春县融媒体中心,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除