6月18日，我县召开寿宁乌茶产业发展座谈会。县委书记周乃松出席会议并讲话。县人大常委会主任简树铃主持会议。县领导何雪梅、周昌经以及县农业农村局、市场监管局、茶产业发展中心、农垦公司、寿宁乌茶授权生产企业代表、茶叶协会参加。
会议通报了寿宁乌茶发展情况，解读了寿宁乌茶《团体标准》。与会代表针对寿宁乌茶品牌打造、品质把控、生产加工、宣传推介等方面畅所欲言、各抒己见，提出许多宝贵的意见和建议，共话茶产业发展之路。
会议指出——
近年来，县委县政府高度重视茶产业发展，全县上下抢抓机遇、群策群力，以打造“寿宁乌茶”品牌为突破口，推动茶叶生产标准化、经营产业化、产品品牌化发展，实现茶农普遍增收，茶企明显增效。
会议强调——
要讲好故事、提振信心。寿宁乌茶推出以来，在各方共同努力下，技术逐渐成熟、品质不断攀升，受到市场广泛认可。大家要坚定信心、把握机遇，讲好寿宁乌茶“云生雾养、红骨岩韵”的生态故事，讲好寿宁乌茶品质卓越、工艺精湛、持久耐泡、静心养生、口感独特的产品故事，坚定不移发展壮大寿宁乌茶，实现异军突起、弯道超车。
要理清思路，明确方向。摒弃小富即安、小成即满的保守观念，解放思想、振奋精神，推动茶叶企业从“小打小闹”向“大产大销”转变发展。要始终将质量摆在首位，持续提升产品质量，以品质赢得市场。要培育、保护好乌茶品牌，进一步增强品牌自信、加强品牌建设、呵护品牌形象、维护品牌声誉，持续提升“寿宁乌茶”品牌的价值与影响力。
要主攻重点、做大做强。坚持基地化经营、标准化生产、品牌化营销，促进全产业链条提质增效。要加强源头管控，实现原料基地化。鼓励茶企通过“企业+基地”模式建立标准化原料基地，保障优质原料来源，提升产品质量，实现茶企和茶农双赢发展。要统一经营要求，实现管理标准化。积极推广有机肥替代、绿色综合防控、茶树蓄稍留养等绿色高效生产技术，确保茶园管理标准化。按照团体标准，持续提升摇青、发酵、炭焙等生产工艺，统一产品包装，确保加工标准化。要不断宣传推介，实现营销品牌化。积极组织和参加茶叶推介、斗茶比赛等重要茶事活动，持续打响寿宁乌茶品牌知名度和影响力。要打通线上线下营销网络，提高市场占有率。要加快成立“乌茶联盟”，加强自我管理、互相监督、互相交流。要加强厂区管理，做好环境卫生，规范生产加工，提升企业形象。要强化服务保障，全力推动乌茶发展。相关部门要强化要素保障，为乌茶发展“保驾护航”；要强化茶企培训，进一步提高制茶水平；要塑造茶叶IP，加快推进“三茶”融合产业园项目建设，加快实现茶文旅深度融合发展。
来源：寿宁县融媒体中心记者 叶凯翔 叶伟斌（见习），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
