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普洱茶投资分析:内卷与出路 被卡在脚下的茶商

编辑:和润书钰

如果说2007年的普洱茶市场崩溃源自于激进的冒进路线,茶商们在市场尚未开发完全的情况下就贸然提高了普洱茶的产量,最终由供需平衡的失调引发的市场混乱。现如今则需要再庞大的市场库存下在接近饱和的市场中去寻找出路,相比2007年的那场崩盘,现在还有准备的时间以及可供借鉴的经验。

或许一些朋友看到上面的结论会觉得有些危言耸听,但接下来我们来看一组数据分析:据保守估计2011年-2019年中国茶叶库存已经达到了200万吨,仅东莞藏普洱茶就有30万吨,30万吨相当于8.4亿个357克的茶饼,200万吨相当于56亿个357克的茶饼。这仅仅只是2011年-2019年的保守统计数据,中国有5亿人喝茶,约5000万人喝普洱茶,每年还有十多万吨左右的新普洱茶进入到市场。假如每人每个月喝一饼357克的普洱茶,200万吨普洱茶,5000万人需要差不多十年才能喝完。

然后我们不难得出一个结论,有些茶注定会烂在仓库里,只不过具体会是哪些茶尚存疑问。但实际上这并不重要,因为对于已经可以预料到的客观事实,市场中唯一能做的就是茶商之间的内卷,只要自己的产品不会仓库垫底就是了。于是我们又需要面对另外一个问题,那些能活下来的茶商都有谁?

这个问题我思索了很久,答案如下。

一味做低端的,会处于新陈代谢的死亡链条。低端市场需求旺盛,利润低。想要后来者居上就必须以更低的利润挤走前辈,正当自己占据一席之地后,又会被后来者赶走。铁打的低端市场,流水的茶商。

一味炒作的,虽然不想承认,但还得说。由于不少人抱有短期发大财的想法,所以炒茶的最上游一定能赚到钱,而且赚的还不少。别看他们口口声声的说,普洱茶是衣食父母,是打算做一辈子的生意。实际人家既然玩炒茶,已经做好了捞一票就走的准备。能炒的时候就尽量出产品割韭菜,炒不动了整体打包卖给接盘侠。极个别敏锐的个体能够在这中间赚到钱,多数都是为他人做嫁衣的存在,不必劝也劝不了,因为在这个体系内,每个人都觉得自己是那个最聪明的。

正常做产品,也做收藏的。我认为一小部分被淘汰,一部分半死不活,一小部分会做的风生水起。普洱茶的暴利时代已然结束,这一类茶商需要在成本、利润以及品牌塑造上找到一个平衡点,这是个技术活,也有相当大的运气成分。不知道大家最近是否看过小罐茶的自述以及所谓的专利授权,其实就是在为将来铺路,这就是对市场的预见性。

茶店,绝大部分的茶商其实都是开店的,实体店网店都是店。有人脉有固定客户,这店就能开,如果没有,生意就很难。趁着市场尚未洗牌,小店主们抓紧拓展人脉才是正途。

文:天火


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