如何以全产业链思维做大做强六堡茶,让“绿叶子”变身“金叶子”?梧州市聚焦“三原六茶”,即原产地、原种茶、原工艺,和茶苗、茶园、茶企、茶师、茶市、茶城,系统推进六堡茶产业高质量发展。请看《广西新闻》推出的系列报道《总书记关心的这片叶子》第二集:《一片叶子的产业破圈》。
今年“5·21”国际茶日,六堡茶国家标准样品在梧州发布,看得见、摸得着、闻得到的国家标准样品更直观展示了不同等级的六堡茶品质。近年来,梧州市累计发布实施六堡茶国家标准1项、广西地方标准21、团体标准50项,建立从茶园到茶杯的全产业链标准体系,为六堡茶产业“出圈”打下基石。
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/113/487/0.jpg)
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院标准研究室副主任、全国茶叶标准化技术委员会 张亚丽:“一个行业发展到一定程度标准化是必不可少的,因为只有达到了标准化,大家才能朝着一个共同的标尺来发展和努力,只有标准化才能促进一个地方品牌的可持续的发展。”
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/113/488/1.jpg)
夯实茶产业发展基础,茶园建设是“关键一战”。曾经,梧州面临着这样的窘境:当地毛茶一年产量都无法满足一家龙头企业生产所需。2020年,梧州茶园面积11.41万亩,而云南普洱市茶园面积已达167万亩。找准差距,锚定目标,奋起直追,2021年,梧州市吹响建设百万亩茶园的冲锋号角。2022年8月全市茶园面积突破20万亩,目前已达40.05万亩。
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/113/489/2.jpg)
广西六胜茶叶有限公司总经理 陈汉威:“我们狮子山茶园2023年冬到2024年春种有1000多亩。补贴是1亩2500元,分两期补贴,我们对六堡茶有很大的信心,把它做大做强。”
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/113/490/3.jpg)
为解决六堡茶缺乏当家良种的瓶颈难题,补齐产业发展短板,梧州市还建立原种茶树种质资源档案,并做好保护性利用,组织科技人员对六堡茶群体种提纯复壮,申请植物新品种保护权7项。
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/113/491/4.jpg)
梧州市茶产业发展局党组成员、梧州市茶产业发展服务中心主任 于翠平:“我们通过实施广西六堡茶‘八新双增’产业化研究与示范科技重大专项等一系列的科技项目,开展了六堡茶生态茶园高效栽培技术,研究建立了六堡茶病虫害绿色防控、数字化茶园等等示范基地,引进了国内先进实用的技术并进行推广。”
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/113/492/5.jpg)
中国工程院院士、广西六堡茶“八新双增”关键技术研究与产业化示范项目负责人、湖南师范大学校长 刘仲华:“要把六堡茶的品质做好,通过先进的栽培技术,使我们的茶的产品品质的基础,在茶园里就要打好,同时通过品种的优化,使我们的品质基因具有坚实的保障。”
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/113/493/6.jpg)
依托科技创新,梧州六堡茶的生产加工能力快速跃升。在六堡茶的核心产区苍梧县,2023年投产的广西农垦两条全自动、智能化、连续化、清洁化生产线,可年产六堡茶1500吨。
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/113/494/7.jpg)
广西农垦三源六堡茶业有限公司董事长 梁芳滔:“我们两条生产线总的投入是900多万,整个生产过程中是茶叶不落地,而且是每一个环节都是有数据来进行评估。智能化设备的投入,大大提高工作的效率,进一步提升产品的标准化以及规模化生产。”
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/113/495/8.jpg)
眼下,苍梧县六堡茶产业园正在建设电子商务及物流配套中心、智能加工基地及冷链物流项目,以及六堡古镇、黑石山茶文旅综合体等重点项目,逐步构建全区乃至全国最大的六堡茶交易中枢。梧州市苍梧县委书记 覃学海:“我们将发挥六堡茶原产地、核心产区的资源优势,不断完善产业园区设施建设和服务功能,提升集聚发展效应,提升融合发展效能,把六堡茶打造成为强县富农的乡村振兴支柱产业。”
![](https://oss.puercn.com/fit/800/800/we/0/chayou/entry_photos/001/113/496/9.jpg)
截至目前,梧州市拥有六堡茶农业产业化国家重点龙头企业2家、自治区级农业龙头企业9家、“中华老字号”2个、“广西老字号”3个、规模以上茶企14家。今年上半年,梧州市茶企税收7645万元,同比增长63%,六堡茶品牌价值达49.73亿元,六堡茶这片“绿叶子”变身“金叶子”闪闪发光。
来源:梧州新闻
如涉及版权问题请联系删除