近年来,为进一步夯实斜背茶产业发展基础,促进其提质增效,江山镇致力于擦亮“龙岩斜背茶”金字招牌,不断推动江山镇茶产业融合发展。7月20日,龙岩斜背茶第七届茶王赛在龙岩市新罗区江山镇老寨村举行。
此次大赛共吸引来自江山镇老寨、新寨、背洋、梅溪、山头5个村落的茶农带来的共57个茶样参赛,大赛组委会邀请了省、市共5名专家对参赛茶样从外形、汤色、香气、滋味和叶底等5个方面进行现场综合评审评比。
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△专家对参赛茶样进行现场综合评审评比。新罗区委宣传部供图
大赛评选出斜背茶金奖1名,银奖2名,铜奖3名,茗优奖5名。经过评比,来自江山镇老寨村的茶农陈玉新获得此次大赛的“金奖”。
获奖茶农廖女士说:“本次茶王赛对我们茶农来说意义非凡,一方面可以检验我们制成茶的品质,另一方面也可以给我们茶农提供一个展示的平台,从而拓宽我们茶农的销路,增加我们茶农的信心。”
江山斜背茶,其条索灰绿带黄、汤色黄绿、叶底嫩黄绿亮,其香气清高而稍带艾香、滋味浓厚,回甘犹如新鲜橄榄。早在上世纪70年代,斜背茶就被列为福建十大名茶之一,其传统制作技艺,还被列为龙岩市非物质文化遗产。通过开展此次竞赛活动,以茶为媒,将进一步提升新罗区斜背茶知名度及美誉度,促进茶产业持续发展,助力乡村振兴。
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△江山斜背茶制茶历史悠久。新罗区委宣传部供图
江山镇党委副书记池芳雄说:“本次茶王争霸赛促进了龙岩茶产业的融合发展,达到茶叶提质、茶农增收的目标,进一步打响了‘千里江山·只此青绿’品牌,推进‘一县一片区’江山片区的建设。”
接下来,江山镇将深入实施乡村振兴战略,不断加快斜背茶产业转型发展和品牌建设,持续推进乡村振兴“一县一片区”项目建设,在进一步整合优势资源,拓展产业链条,全面提升茶产业附加值的同时,为实现农民富裕富足、乡村振兴做出新的积极贡献。
来源 | 金台资讯
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