包装，作为商品价值的直观展现，是各行业产品打造中十分重视的一环。
近日，随中秋临近，茶叶、茶月饼的供应、需求均呈增长态势，围绕这些产品的包装问题也再次成为茶企、消费者等多方关注的焦点。
同时，3月29日国家标准GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准（以下简称《标准》）第2号修改单发布当天，“说茶”提炼其中与茶包装密切相关的内容，发表《茶包装层数、K值变化来了！包装“新国标”第2号修改单正式发布！》文章（点击跳转阅读）后，在后台接收到许多茶企、茶商等主体对茶类商品包装规范的讨论与诸多疑问。
为精准回应这些关切，日前，“说茶”联合福建省茶产业标准化技术委员会开展《2024年说茶大讲堂之标准解读系列直播第19期：茶叶过度包装标准解读》，特邀北京工商大学食品与健康学院教授、《标准》起草组成员马爱进对《标准》及第1号修改单和第2号修改单进行详细讲解。
国家重视过度包装问题
此次标准修订了哪些内容？
国家高度重视限制商品过度包装问题，将其作为建设资源节约型、环境友好型社会及推进生态环境建设的一大重点。中共十八大报告明确提出节约环保、杜绝过度包装的要求。
△党中央、国务院相关政策条例等（图片来源：马爱进《GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品标准及第1号修改单和第2号修改单解读》PPT截图）
奢华过度包装造成资源浪费、环境污染；消费者协会《商品过度包装问题研究和消费者感知调查报告》数据显示，超半数的消费者认为过度包装情况较多或很多；因此，过度包装治理是国家、社会、市场等多方健康发展的迫切需要。
马爱进以讲述当前社会大环境的方式，展现标准制定、执行以及持续修订、更好整治包装问题的必要性，并引入《标准》第2号修改单修订内容。
此次文件修订内装物包装层数、包装空隙率、过度包装商品、必要空间系数等定义，增加综合商品定义，删除基本要求条款，修改包括包装层数，包装空隙率和包装成本等限量的要求，另外，为推动标准实施，增加检测条款，修改包装空隙率计算方法。
△《标准》第2号修改单修订内容（图片来源：马爱进《GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品标准及第1号修改单和第2号修改单解读》PPT截图）
为让茶行业相关人士清晰了解包装治理内容，马爱进对《标准》及第1号修改单和第2号修改单所呈现的最新规范进行综合详解。
从范围、定义到要求、检测
全面解读限制过度包装国家标准
马爱进指出，《标准》一系列文件的适用范围为食品和化妆品的销售包装。具体来看，在我国境内生产、销售和进口的所有食品（含散装食品）和化妆品的销售包装适用于本标准；出口至国外的食品和化妆品不适用于本标准，运输包装不适用于本标准，出厂时价格为零且标识“赠品或非卖品”字样的产品不适用于本标准。
同时，他对文件内涉及的最新术语和定义、要求、检测进行细致解读：
术语和定义
本次大讲堂全面展现文件中的过度包装、销售包装、内装物、综合商品、单价包装层数、商品必要空间系数等术语，并通过内膜袋、纸托等丰富事例，结合实际呈现包装层数等的定义方式，帮助茶人们真正读懂《标准》相关文件，明确术语定义。
要求
文件对包装层数、包装孔隙率、包装成本等提出明确要求，文件指出，茶叶及相关产品包装不应超过3层，并对包装成本和包装孔隙率进行细致规定，对不同价位、不同规格的茶产品提出相应要求。
△《标准》相关文件提出的“要求”内容（图片来源：马爱进《GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品标准及第1号修改单和第2号修改单解读》PPT截图）
检测
为推动包装规范治理顺利实施，《标准》相关文件详细介绍“检测”环节的抽样方式、设备及工具、销售包装体积测量方法、包装层数计算方法、包装空隙率计算方法、包装成本计算方法等，茶企、茶商等可以依据此为自己的产品先进行“检测”。
包装空隙率计算方法、包装成本计算方法（图片来源：马爱进《GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品标准及第1号修改单和第2号修改单解读》PPT截图）
马爱进也对附录内容中的K值（商品必要空间系数）作详细讲解，其中，紧压茶的K值为9，其他茶叶及相关制品的K值为13。
茶行业还需关注“充气包装产品k值为同类产品的2倍”此条内容，“充气包装产品”指食品包装工艺中利用气体让内装物免受挤压破碎，包装明显膨胀，且无防止内装物免受挤压破碎的其他包装层的产品。茶叶包装一般都有硬质包装层(如铁盒、硬纸盒)，可以起到让茶叶免受挤压破碎的作用，因此茶叶一般不属于充气包装产品，k值不能取2倍。
标准实施过程中
茶行业还应该注意什么
据悉，第2号修改单于2024年3月25日发布，表A.1（下图）增加的表中的段和修改的脚注b、h、i、k、1、m和n立即实施，对应商品的包装空隙率应符合修改单内容。其中，文件指出，对太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶、武夷岩茶、云南大叶种茶、单丛茶、毛峰、白毫银针、白牡丹、寿（贡）眉、陈皮、叶类和花类代用茶包装空隙率的要求从2024年3月25日起实施，对茶叶及其制品包装成本、包装层数和包装质量以及紧压茶包装空隙率要求从2025年3月1日起实施，各茶企、茶商应针对不同产品制定不同包装设计及规划。
△第2号修改单文件中的“表A.1食品的商品必要空间系数”（图片来源：GB23350《限制商品过度包装要求食品和化妆品标准》第2号修改单）
另外，在标准修改单实施日期2025年3月1日前生产的符合GB23350-2021的商品可销售至保质期结束。在2021年12月31日前已上市且在保质期内的或免除标识保质期的商品可继续销售。
对此，茶行业的所有参与者应高度重视、严格遵守相关标准，《中华人民共和国标准化法释义》及《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》中皆对执行标准有明确要求，违背标准行为可能面临罚款等法律制裁。因此，各茶企、茶商应积极践行，携手共筑健康、有序的市场环境，共同促进茶行业的可持续发展。此前，说茶也曾策划《茶叶过度包装治理持续开展！茶企应如何“自救”？》文章（点击跳转阅读），分析相关过度包装案例，并提出茶企茶商自身调整的相关建议，可供参考。
△相关标准执行要求（图片来源：马爱进《GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品标准及第1号修改单和第2号修改单解读》PPT截图）
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