梧州：质量品牌赋能六堡茶产业链升级发展

苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社是一家深耕传统六堡茶制作技艺的小微企业，虽然主打传统工艺，但合作社并不守旧，在去年年底成功拿到了香港“正”印认证。为了帮助合作社的传统六堡茶产品在香港市场打开销路，梧州市市场监管局有关科室人员主动上门向沁怡合作社负责人介绍相关政策和有关专业知识。

苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社理事长谭爱云：

“虽然我们是一家以传统工艺为主的六堡茶企业，但也勇敢的面对多元化的消费需要，我们积极地引进先进的生产技术，激活传统工艺，大力提升六堡茶产品质量，让传统工艺六堡茶得到高品质的的背书。”

小微企业敢于抢占大市场，这底气就是来自于梧州市市场监管部门的加强品牌建设，活化产业“血脉”的结果。开展六堡茶商标品牌建设专项行动，帮扶全市涉茶经营主体加强商标注册申请和保护，不断壮大六堡茶商标品牌体系。截至2024年7月，全市共拥有茶叶类有效注册商标1872件，同比增长30.6%；六堡茶地理标志专用标志核准使用企业增至77家，占六堡茶生产企业的58.78%。

在持续打造六堡茶产业品牌过程中，企业自身的生产过程标准化就是产业发展的“筋骨”。在广西大营六堡茶有限公司生产车间，新鲜采摘的夏茶经过前端处理后，被放进特制的炒锅中翻炒。别小瞧这个“炒锅”，它从用料到温控和手法都仿制手工柴火灶的特点，并且全过程实现了数字化管控，让每一批产品严格按照标准化生产，力求品质统一。

广西大营六堡茶有限公司董事长吴益操：

“企业实现了对六堡茶的茶叶从种植、采摘、加工、包装、储存、运输、销售等各个环节施实现数据化监控，确保六堡茶品质的标准化生产。”

为了持续加强六堡茶地方标准全生命周期管理和关键标准供给，梧州市先后发布六堡茶国家标准、广西地方标准、团体标准75项以及国家实物标准样品1套，实现从茶苗到茶杯的全产业链标准体系全覆盖。近年来，六堡茶质量监督抽查合格率保持100%。梧州市市场监管系统还升级打造六堡茶产业质量服务“一站式”平台体系，通过市、县、镇三级联动和线上线下有机融合，打通质量服务“最后一公里”。自平台建立以来，累计帮助茶企解决各类质量难题812个、节省费用3000多万元。

梧州市市场监管局质量安全监督科科长覃小敏：

“我们聚焦六堡茶全产业链发展需求，打好质量管理、品牌培育、标准计量、检验检测、认证认可等质量‘组合拳’，坚持品质立茶、品牌强茶、服务扶茶，扎实推进六堡茶质量品牌建设工作，多措并举推动六堡茶产业链升级高质量发展。”

高质量的发展也推动了梧州六堡茶公共品牌价值逐年提升，截至目前，梧州市茶园面积已突破40万亩，年产六堡茶3.5万吨，综合产值超200亿元，梧州六堡茶区域公用品牌价值达49.73亿元，首次进入全国前15名，梧州六堡茶美誉度和知名度进一步提升。

梧州市市场监管局党组书记、局长黄上进：

“我们将围绕梧州六堡茶产业链，建立‘链主引领、链员协同、基础支撑、技术赋能’的强链工作模式，发挥链主企业尤其是质量品牌获奖企业示范带头作用，充分利用六堡茶产业质量服务‘一站式’平台，综合运用计量、标准、认证、检验检测等质量工具，促进先进质量理念和方法向全产业链延伸，为梧州六堡茶产业链高质量发展提供强有力的质量支撑和保障。”

记者丨万春

通讯员丨胡亮 祝爱萍

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