8月23日-8月26日
济南国际茶博会
在济南舜耕国际会展中心开幕
崂山茶展团带着它的故事与韵味
与您共赴一场茶香之旅
崂山被誉为“海上名山第一”，是我国海岸线上唯一海拔超千米的高山，山青海碧，云雾缭绕，气候适宜，有着茶叶生长的最优环境。崂山也是中国纬度最高的规模茶产区，生长周期长，加上富含矿物质的天然泉水滋养，造就了崂山茶色、香、味、形俱佳的极优品质。
多年来，崂山区委区政府高度重视崂山茶产业的发展，牢固树立生态优先、绿色发展和以人民为中心的发展理念，不断加大政策扶持力度，先后出台《关于加快推动崂山茶产业高质量发展的实施意见》《崂山茶产业发展资金扶持办法》《关于推动崂山农业高质量发展扶持办法》等一系列惠农政策，连续14年实施了有机肥、生物农药和苗种改良等直补，创新实施了“茶叶气温指数保险”普惠政策，惠及茶农1.7万余户，保障约2万亩茶园实现绿色生态发展，崂山茶效益和品牌影响力连年提升。目前，崂山茶种植面积达2万余亩，年产量1500多吨，产值6亿余元，2024年崂山茶品牌价值17.58亿元。
崂山区着力培育产业化龙头企业，制定了《崂山区茶产业项目贷款贴息贴费办法》等扶持政策，涌现出一批有广泛影响力的龙头企业和企业品牌，现有中国驰名商标3个，山东省著名商标4个，山东省知名农产品品牌6个。
崂山区高度重视茶产品质量安全，22个无公害茶基地全部纳入青岛市质量追溯监管平台，每年抽检800多批次，达标率均达到100%。
崂山区积极培育新型农民，连续多年开展茶农“万人培训”，积极引导茶农标准化生产新技能，不断提升茶农的科学化种植、采摘、加工和农产品质量安全水平，有力地推动了崂山茶品种培优、品质提升、品牌打造。经过多年努力，崂山区被誉为“中国江北名茶之乡”的称号，崂山茶被山东省授予知名区域公用品牌，崂山茶文化系统入选山东省首批农业文化遗产名录。在2023年由崂山区承办的第32届中国茶业科技年会上，“一杯崂山茶万般青岛美”的口号叫响大江南北，“江北第一名茶”的美誉传扬四海。
目前，崂山茶产业步入品牌发展的新阶段，发布崂山茶品牌新形象、自主创新崂山绿茶和崂山红茶的高端品系——“崂山龙须”和“崂山凤羽”，并将谷雨日定为崂山茶的采茶日，这是崂山区立足北方茶区特点和差异化发展的大胆创新和有益尝试，也是崂山区委区政府实施名茶战略的新举措。名牌、名茶两位一体，双向发力，共同构建了小区域、强品牌、大市场的崂山茶发展新格局，不久的将来必将真正实现“一片叶子铸就一个品牌、一个品牌带动一个产业、一个产业富裕一方百姓”的目标。
品质特征
叶片厚、滋味浓、豌豆香、耐冲泡
从外观上，崂山绿茶的芽叶明显肥壮，叶片更厚。
崂山绿茶（除了最早的“黄金芽”）整体呈现的是墨绿色或者是灰墨绿色，并不是嫩绿色或者是翠绿色
从味道上，崂山绿茶的味道更浓郁，相比之下，除个别茶叶如松阳香茶、太平猴魁等，南方茶的味道上更清淡。
崂山绿茶是中国浓香型绿茶之一，其因茶叶内含一种名为茶固醇的物质而带有独特的豆香味。
茶固醇是茶叶中一类挥发性脂肪酸，它能够与咖啡碱等物质共同构成茶香。在崂山绿茶中，茶固醇含量高于其他绿茶品种，因此崂山绿茶带有较为浓郁的豆香味。此外，崂山地区气候湿润、土壤肥沃，也是崂山绿茶有豆香味的重要原因之一。
从耐冲泡程度上，崂山绿茶（除头采等最早的鲜叶）一般可冲泡5次以上，而南方的各类名优绿茶一般只能冲泡3次，第3次的味道就相当淡了，这是判断南方茶和北方茶最重要的评判标准之一。
济南国际茶博会，作为一年一度的茶界盛事，汇聚了来自全国乃至世界各地的茶品精华。而今年，崂山茶展团的加入，无疑为这场茶香盛宴增添一抹独特的绿意，让更多人亲口品尝到正宗的崂山茶，感受它那与众不同的甘甜与醇厚。
参展企业
青岛万里江茶业有限公司
青岛晓阳工贸有限公司
青岛崂池云峰茶业有限公司
青岛碧海蓝田生态农业有限公司
青岛涵雪饮品有限公司
青岛崂矿尊圃茶业有限公司
青岛崂鼎峰生态农场有限公司
青岛初春茶业有限公司
青岛崂东圣地茶业有限公司
青岛小荷茶苑有限公司
青岛云泉春茶业有限公司
青岛正礼茶业有限公司
8.23-8.26
2024济南国际秋季茶博会
济南舜耕国际会展中心
期待您的莅临！
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