云鼎柑普从初创之时起，就以优异的工艺技术领先推出全生晒柑普茶，并成为国内首创全生晒柑普茶的品牌。云鼎坚持走绿色路线，只做绿色产品，还社会一杯健康茶。该理念不断受到社会认可，生产技术及产品质量成绩显着，被中国企业发展促进委员会、中国优质品牌统计中心评为《国内首创技术领先》企业!
▲云鼎柑普荣获“国内首创·技术领先”企业奖
▲中国企业发展促进委员会、中国优质品牌统计中心授予证书
云鼎柑普“全生晒柑普茶”作为国内绿色柑普茶领先者，凭借“高品质、高工艺、高技术”，经权威专家组评审，成功被评为“国内首创·技术领先”企业！
云鼎柑普将以此为激励，继续深化创新，致力于为全球各茶人提供高品质的全生晒柑普茶，并高效持续创新发展，坚守初心和理念，为社会创造有价值的健康柑普茶。
云鼎柑普的全生晒工艺技术，耗时长，彻底晒干柑普茶需要20天以上，时间成本和人工成本巨大。但是“全生晒”工艺能够令柑普茶，最大限度地保留了陈皮的活性物质和食用价值，避免了柑皮有用成分被破坏和降低。并且茶多酚等细胞分子经过重新组合之后，可产生上百种氛香滋味。在后期的转化过程当中，这些被保留下来的活性因子还将持续重组变化影响柑普茶的味道，使得柑普茶口感丰富、富有阳光滋味!
相比“烘培”工艺，耗时短、人工成本和时间成本低，适合做快销品，烘培之后即可马上投入市场。但是“烘培”工艺会让柑普茶的大量活性物质降低，焦糖味重、芳香味少、转化空间小。
获得此奖，是社会对云鼎柑普品牌的极大认可，也是国家对创造优质柑普茶(产品)的极大支持和鼓励，我们将再接再厉，继续为社会创造有价值的柑普茶。同时，也期待与更多优秀的合作伙伴携手共进，为柑普行业的发展做出更多的贡献！
