凰凤凰单丛茶，其外形共同的特点是紧结朴实稍弯曲，色泽黄褐或乌褐油润，干香纯正。内质上则因各香型茶内含化学成分、叶片结构及赋香物质不同，其内质品质各显特色。十大香型，十个花果香，香飘茶界，堪称乌龙中的极品。
花果香
单丛茶，几十种香型，香味奇特桂花香单丛茶
凤凰香气清幽芬芳，具桂花香，汤色橙黄鲜亮，滋味浓醇鲜爽，唇舌留香
芝兰香单丛茶
凤凰香气清纯浓郁，具有自然芝兰花清香，汤色金黄明亮，滋味醇厚鲜爽。
茶香飘~~
凤凰凤凰茶区所产的优质单丛茶品质都具有“香”、“活”、“甘”。还须具备独特的“山韵”，所谓“山韵”主要指滋味而言，是对内质上更深一层的表述，只能意会，这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质的认可。
