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普洱茶咖香飘上海

编辑:茶道道

  金秋十月,黄浦江畔,在2020上海市对口帮扶地区特色商品展销会会场,普洱市举行了茶艺表演和咖啡冲泡表演,为上海人民带来了一场视觉和味觉的盛宴。

  活动在《想那个地方》的优美旋律中拉开帷幕,在观看了《天赐普洱世界茶源》宣传片后,普洱市茶叶和咖啡产业发展中心向参与活动的观众推介了普洱茶和普洱咖啡。

  活动中,普洱市茶叶企业、咖啡企业表演了普洱茶、普洱咖啡冲泡技艺,茶艺师们不仅进行了优美的表演,也向观众完整介绍了普洱茶的特点、功效。咖啡师在表演的同时,对世界咖啡分布、咖啡传播、咖啡品鉴、咖啡的功效进行了完整地介绍。

  活动中还推介了普洱市重点招商引资项目——“百里普洱茶道”。

  整场活动既普及了了知识,又传播了文化,引来阵阵掌声,活动结束时,观众都感觉意犹未尽!

  此次展会,普洱市共组织茶叶企业13户,既有带贫能力强的国企,也有直接带贫的合作社;既有屡获云南十大名茶的企业,也有刚刚起步的小微企业。产品种类达110种之多,产品覆盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶五大茶类,既有传统的砖、饼、沱,也有创新的柑普茶、袋泡茶、中式配方茶,同时泡茶技艺也有所创新,有的企业开发出有时间设置的闷泡壶和适宜闷泡的茶品,可谓琳琅满目,既展示了普洱人民的创新精神,同时也将为上海人民带去不同需求的产品。共组织咖啡企业8户,咖啡产品22种,有生豆、有焙炒豆,有咖啡粉、也有挂耳包,既展示了传统的手冲技艺、也有智能的咖啡机制作及方便快捷的品饮方式。

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