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2015年陈升号巴达山357克生茶口感特点

编辑:木坤小宝

  2015年陈升号“巴达山”普洱生茶,精选巴达茶山优质生态晒青毛茶为原料,秉承陈升人精湛的制茶技艺,精心压制。其规格为357克/饼,7饼/提,42饼/件。这款茶的特点是条索显毫肥硕润泽,汤色黄亮晶莹,茶香浓郁、沁鼻,持久度极佳,茶汤饮入,茶味饱满细腻,生津好,回甘迅速强劲,具有口感滑顺、韵深长的大树茶特质。是一款收藏与品饮俱佳的产品。

  2015年陈升号巴达山357克生茶口感特点

  干茶里外用料一致,多白毫,芽毫肥壮。干茶闻起来有好闻的花、果、蜜混合香气。

  第1泡:茶汤浅金色,稍稍显浑。香气清新,入口甜润度高。

  第2泡:茶汤浅金色,欠明亮。清香、甜花香、蜜甜香在口腔内层层展开。茶汤转滑,略略有苦涩,舌面生津泛甜持久,喉咙里返上来香气,满口蜜、果香显著,口腔泛清凉感。

  第3泡:茶汤保持金色,比较明亮。茶汤厚度基本不变,苦涩加强,甜度高。

  茶汤泛花蜜甜香,爽滑、鲜甜度较高,这一泡开始苦味变得突出,能够在咽下去的瞬间迅速消失。涩不高,会滞留于舌面,满口生津泛甜。喉咙不断返上来持久的花蜜香、果香。

  第5泡:茶汤基本保持不变,苦下降,涩基本保持不变。生津不高但持续,喉咙回甘强,花蜜香、果香层次出现,且持久。杯底有纯净花蜜香香气,清凉感满口。

  第7泡:茶汤转油滑,有微苦,舌面有少量涩滞留。香气转内敛,更多展现出植物的清甜香气。杯底依旧是清晰的花蜜香。

  第8泡:茶汤转薄,有清晰花蜜甜香,汤水转薄,微苦微涩,有持久甜味,出水味。

  叶底油润,嫩黄色,肥厚柔软。多嫩梗嫩芽,少量叶片有红变,叶底带显著花香。

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