近日，从贵州省农业农村厅获悉，2021年一季度贵州春茶产量和产值分别为2.83万吨、160.34亿元，同比去年分别增加24.11%、43.55%。
“当前贵州茶山上一片生机盎然，老百姓只要能采下来的茶青，就不愁卖。茶叶的老板以前都是在厂里面坐等茶青上门，现在老板要到几十公里、甚至一百多公里外去收茶青。”省农业农村厅副厅长，省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长胡继承介绍，贵州茶园管护水平提升，同时坚持优化以一芽多叶等为主的茶产品结构调整，一季度，全省春茶呈现茶青和成品茶产量高的特点，为春茶甚至全年茶叶生产夯实基础。
“我省大部分产区首采量相比往年普遍呈现10%-20%的增长幅度。今年一季度全省春茶产量和产值分别为2.83万吨、160.34亿元，同比去年分别增加24.11%、43.55%。”胡继承表示，一季度采茶效率明显提高，这和我省双手采茶技术的推广普及和更多年轻人以及男性等加入采茶工行列息息相关。
近年来，我省持续不断大力推广双手采技术，各地采茶工的采茶技术显著提升，茶青下树率大幅增加，茶农收入明显提高。采茶工每天采茶收入与去年相比增加20%以上。同时，采茶工结构更加多元化，其中年轻人、男性比例有所增加，与2020年全省采茶技能竞赛相比，今年不仅有男性选手参赛，而且在30分钟内采摘茶青重量超过1斤的选手共48人，占决赛总人数的96%，平均重量增加66.7%，且获“金手指”奖的10名选手半小时采茶量均超过2斤，采茶整体效率和水平大幅提升，双手采茶已成为贵州茶产业“保生产、保民生、促发展”的有力抓手。
据了解，贵州春茶采收还将持续到5月。品质良好的茶青也吸引着来自全国各地茶商。来自省农村产业革命茶产业发展领导小组办公室的数据显示，今年贵州春茶品质整体较高，茶青和成品茶批发价格均有所增加，总体涨幅5%-25%。目前全省各级有关部门抢抓春茶上市机遇，线上线下做好密集宣传，山东、浙江、四川、福建、上海等地茶商闻讯而动，促进交易量大幅提升，实现产销两旺。
来源：贵州茶香
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