近日，泉州市外事办、泉州市科技局联合开展了一场海外嘉宾感知泉州行——走进铁观音发源地活动。活动旨在搭建泉州与在泉海外人士的联络交流平台，让海外人士深入了解泉州的历史文化、城市建设及经济社会发展。在泉投资外商代表、外籍专家代表、外籍教师、外国留学生代表等20人参加了此次活动。
△海外嘉宾现场体验铁观音制作流程
记者随参与活动的一行人走访了晶安光电有限公司、中科生物股份有限公司、八马茶业总工厂店及安溪聚丰工艺品有限公司。
在八马茶业总工厂店，参与活动的一行人走访了茶园，了解了铁观音茶文化，还现场体验了摇青、包揉、烘焙等铁观音制作流程。“‘摇青’这个环节让我印象深刻，原来铁观音制作这么有意思。”一位来自巴勒斯坦、在石狮经商多年的外国友人告诉记者，这样的活动给了自己很大的“归属感”。在走访中，他每到一个参观点都会进行拍摄，并向家人和朋友讲述所见所闻。在他看来，此次活动走访的几家泉州企业各具特色，这也让在泉海外人士了解到泉州产业的多样性和良好的营商环境，有助于在泉海外人士回国向投资者推介泉州。
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