吉普号2021年藏山625弯弓：易武小微产区标杆

　　数风流人物，只喝弯弓

　　初识弯弓，是在2013年，仅仅只是被它名字吸引。喝懂弯弓，是在2017年，而是被它的口感所俘获。那年，喝过一口，那香甜、那水柔，前所未有的优越感，油然而生。能喝到这个品级的茶，感觉是莫大的尊荣了，一代天骄，弯弓射雕，尊荣不过如是。这个巧合，让弯弓茶在我心里留下一个烙印，数风流人物，只喝弯弓！

　　也就是那年(2017年)，藏山600弯弓被一位大咖买断，存进豪华、精密的高科技存茶仓中。想来，也只有这款弯弓，才得享受这样的待遇！

　　孕育出“薄荷塘"“多依树的神奇产区小产区中，当之无愧的头部。

　　多年前，现如今几乎代表易武茶至高水准的”薄荷塘““多依树”其实也被叫做弯弓茶。最近几年随着玩家们的深入，才逐渐被越来越细分。如今我们重新反观以瑶族丁家寨周边为核心的弯弓产区，为何能孕育出如此多至高品质的风味。其实最重要的核心依然是生态环境！

　　汤香水柔有劲道，刚柔相济。

　　富含铁矿的整座山脉使弯弓产区的土壤呈现深红色，加之弯弓河滋养，相对更加湿润的小气候环境，让弯弓产区拥有显著甜香，水柔但有劲道的独特风格。

　　虽然如今“薄荷塘”“多依树”等小微产区被独立制作，但剩余的弯弓产区品质却依然保持足够高的水准。并且性价比反而有所提升。

　　钻牙缝，对汤水细、滲透性的完满诠释

　　茶圈熟知，班章为王，易武为后，易武茶的香扬水柔，堪称一绝。甜与香，是一款好茶必备的基础，然而弯弓茶至柔、至细的特点，却是寻常茶难以企及的高度。品鉴藏山625弯弓，它汤水的细腻和渗透性，要寻找一个合适的词语来表达，真的很困难。最终，我在简单、粗俗的语言系统中找到了，那就是“钻牙缝”！

　　普洱未喝弯弓茶，品尽易武也枉然。

　　百代繁华一朝殇，人是过客；干秋明月映江流，茶是主人。弯弓河汩汨而流干载，浇沃着沿岸茶树，一起见证了弯弓寨的人事代谢，乾隆年间繁华的雕梁画栋，而今只剩疮痍的断壁残垣。唯有这山、这水、这茶，历劫天人祸，依然生机不灭。所以，喝弯弓茶，喝的是刚柔并济的易武味，感的是高山溪涧的野韵，品的是历经沧桑的历史感，品的是通体清澈的悠然···

　　一杯弯弓落喉，赞日；普洱未喝弯弓茶，品尽易武也枉然！