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今天要试用的茶品是兴海茶业出品的老茶头。图片描述 一、认识老茶头通过咨询度娘得知老茶头... 详细报告 »
兴海茶业有限责任公司,前身为始创于2002年的勐海县兴海茶厂,经过二十年的发展,现已成为集茶树种植、生产研发、品牌营销、供应链打造及茶文化传播于一体的大型现代化普洱茶企业。“兴海茶”是普洱茶十大知名品牌之一,以经典“兴海味”而闻名。自有核心产区茶园约3000亩;技术实力雄厚,四十年制茶经验的生产研发团队,掌握普洱茶生产核心技术,发酵工艺稳居行业前列;在传承中创新,探索普洱茶制作技艺,以卓越的产品品质树立行业标杆。
【茶品原料】:时光酵藏,天生醇厚。精选2-3年陈化,在发酵中自然形成的茶块精制而成,陈香浓郁,褐红透亮,滋味醇和,稠滑饱满。
【观茶】:饼型端正,松紧适度,条索清晰,色泽红褐。
【专家审评】:兴海【老茶头】采用的是勐海茶区的原料,挑选发酵中自然形成的不规则块状小茶块,并经过了2到3年时间陈化的料。这个自然陈化年份做出来的熟茶,一般口感会非常好。
【茶汤滋味】:因为是发酵中自然紧结的茶块,因此醒茶时用时稍微闷了一下,浓郁纯正的陈香飘了出来,还带着点糯香。看第一泡的茶汤,颜色褐红透亮,品一口陈香就慢慢地在口腔散开;嚼一下,喉部感觉到茶汤更加顺滑。前3泡出味虽然缓慢,但甜滑顺口;第4到10泡口感匀称,醇和顺滑,茶汤带有糯感和明显的胶质感;第11至16泡滋味逐渐减弱,但是茶汤甜感明显、爽口;第17到20泡以后,重闷之下,但茶汤仍有茶味和甜感。
【综合评价】:兴海的这款【老茶头】汤感稠滑饱满,略带糯感和胶质感,耐泡度高;看叶底褐红油润,发酵适度。
品牌:兴海茶业
分类:普洱茶 - 熟茶
厂家:兴海茶业有限责任公司
规格:250克/砖 , 40砖/件
净重:250克
工艺:熟茶
形状:砖茶
年份:2020
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
产品简介
2020老茶头精选2-3年陈化,自然发酵形成的茶块精制而成,陈香浓郁,褐红透亮,滋味醇和,稠滑饱满。