6311茶叶是用高山大树茶为原料，按照传统手工工艺炒制、揉捻、晒干、存放，蒸压而成，其饼型端正，叶肉肥硕，芽头显露、内含物质丰富，茶汤金黄透亮，滋味醇厚回甘，香气醇高浓郁。