品名：金针白莲
品牌：大益
年份：2014年
工艺：熟茶

【金针白莲】：金针白莲（原名“白针金莲”）是云南普洱茶的一种，为云南勐海茶厂始创，属普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶“女儿茶”，因该茶芽头显露，金毫突出，且其芽紧细似针，是为“金针”；色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具“莲韵”，是为“白莲”。故名之为“金针白莲”。

【茶品历史】：该茶早期以散茶形式加工制成，而后压制成饼，以更有利于存储。冲泡之下，汤色红艳、透亮，莹如玛瑙；滋味甘醇、顺滑、细腻，陈香纯正，独显荷香莲韵。正因为它芽头显露，金毫突出，发酵适中，荷香飘逸，回韵悠长，且汤色红亮，滋味纯正甜爽，产量少，所以倍受青睐。

【茶品原料】：2014年大益金针白莲1（熟茶）357克，以云南大叶种细嫩晒青毛茶为原料，配以大益茶制作技艺精制而成。该茶品滋味甜爽，产量少，所以倍受青睐，历年来被茶友视为普洱中的珍品，有“喉润浮灵岫，齿香过清风”之雅赞。

【茶品特点】：外形条索肥嫩匀齐，芽茶较多，细芽紧细似针，金毫突显，是为金针，肥壮芽茶紧结显毫。