斗记的801北斗砖，打开密封袋，袋中浓浓的陈皮香味沁人心脾，观其汤色，橙黄透亮，有蜂蜜胶质感；茶汤入喉，汤汁饱满有质感，不苦，略带涩感，其中在舌面中后部，五道茶汤过后，重泡，茶汤入喉，苦感显现，但是呼吸间苦感瞬间即逝，不留口。