2012年贺开庄园系列·禅境 (生茶)，采用贺开古茶山树龄400年左右的古树春茶制作，该茶饼茶芽肥壮，色泽润白，压制松紧适度，汤色金黄明亮，香气高纯，有轻微兰香感；口感稍苦涩；回甘快而持久；水性顺而饱满，茶气醇厚、层次丰富，杯底香高而持久，耐人寻味。有种回归大自然，天高明志、地运净心、宁静致远的“禅”意。