金牛怀旧珍藏版，则由1997年勐海绿印7542、1997年勐海绿印7572一生一熟两款丁丑牛年老茶组成，是名副其实的生肖老茶。

1997年勐海绿印7542汤色由栗黄转向浅栗红；青樟香、蜜香溶于汤中；茶汤入口苦涩明显，苦后回甘生津力度强；茶质厚实，活性十足，含在口中，只觉内质非常丰富，咽下茶汤后，口中持久甘润，喉韵深广，回味无穷。