苍洱沱茶系1959年中华人民共和国成立10周年时，下关茶厂为向国庆10周年献礼，专门研制生产的茶品，并以苍山洱海秀丽的自然风光定名为“苍洱沱茶”。

沱茶的起源与大理绝佳的自然气候条件和自然环境息息相关，“风”和“雪”更与下关沱茶有着密不可分的关系。

对于茶叶的生产制作，一年风吹四时的下关风对茶叶干燥起到了至关重要的作用。苍山冰雪溶化的清澈甘冽的泉水为茶叶加工提供了优质的水源，保证了茶叶的清香馥郁。

苍山清泉水烧制的蒸汽，洁净天然下关风的干燥作用，滋养了沱茶，养育了沱香，苍山气朗，洱海风清，从一杯苍洱沱茶，感受白族风情的独特魅力。

洱沱茶精选云南大叶种晒青毛茶为原料，经下关传统拼配技艺精心配制，由下关百年制作技艺精制而成。

沱型圆正，松紧适度，条索清晰，色泽油润；汤色金黄透亮，香气清香浓郁、高扬带糖香，滋味醇厚，口感丰富、协调，回甘生津明显。