大益新的评级制度 茶叶市场的未来发展

  辛亥百年庆祝活动是风风火火,打胜的打败的都在庆祝,在这个奇妙的十月,大益新的评级制度也上路了,最主要是针对销售体系的各营业点分级,并对专营店的管理订定一套游戏规则,基本上将通路的店面分为四级,第一级为体验馆(特级城市),第二级为旗舰店(一级、二级城市),第三极为形象店(二级城市以上),第四级为标准店,针对四级店面的营业地点、商圈条件、卖场面积、设备、及人员配置均有严格详细的规定,如果照本宣科那未来大益专营店的成本将大幅提升,如果只开成本最低的标准店,那在配货系数上没有优势,拿不到货也没用,而且热销货拿不到,浅销货多拿也没用,基本上的精神就是希望每家专营店都能透过诚实劳动、行销市场来获得利润,不要只从事炒货的行为,制度大至可分为三个方面,第一个方面就是诚实劳动正常经营,第二个方面就是增加在大城市的通路规模并提升专营店的素质,第三方面就是利用配货系数合理的调整各种级数销售点的权利与义务,脱离传统批发市场,进入高端的消费市场。

  这个制度对未来的市场具有风向的意义,它说明了在可预见的未来,留在传统市场的一级经销商将前进大都会区,因为文件中透漏出一个弦外之音,那就是不鼓励传统批发市场的通路发展,留在批发市场的专营店或者是一级经销商如何评级,配货系数是如何都是观察的重点,但最重要的是市场的发展不能只靠炒作,毕竟茶叶是一种消费品,真实的销售才能消耗每年上市的产品,产生良性循环,这个制度长远来看绝对是正确的方向,但市场终端消费的量到底能不能支撑通路的利润,这将是未来的主要课题,如果通路商不能获得合理的利润,营业成本将会成为最大的压力,当然未来对于产品的规划可能更为灵活,以增加产品的毛利来支撑通路,但以目前的情势来看,最直接的影响有两个层面,第一个就是一级经销商必须拥有地盘,走入商业区,留在批发市场没有优势,第二个就是未来专营店无论各个级数成本将提升。传统市场例如像芳村将更为被动,但无论如何,这都是一个品牌必走的道路,长远来说对终端市场会有扩展的作用,因为目前普洱茶在广东占的分比太重,许多的买盘来自于炒作囤积的炒家,外省的销售量需要时间开发,因为广东的普洱茶发展历史较久,外省的氛围就没有那么强,像江浙区域虽然经济发达,但普洱茶的发展在消费文化上还有一段路要走,北方市场则多以高价的老茶为主,像嘉德的拍卖就是一个例子,目前有很多的外省货仍然回流芳村就是这个道理,我个人认为如果真的要遏制回流,只要派人调查回流货品的日期标示,就可以控制,单纯进行评级未必能改变现状,当然未来大益可能发展茶具或是其他产品增加专营店的竞争力,但对批发市场来说将产生根本性的长远影响。

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