《忠茶微刊》第十四期：昆明干仓 源酵普洱（“八八青”特刊）

 

　　昆明具备一种得天独厚的气候条件，这种气候条件成就了独一无二的仓储环境，是为“昆明干仓”。但是，不是所有在昆明的仓库都是“昆明干仓”。一个干仓环境的形成至少需要具备几种条件：海拔、温度、湿度、时间、菌种群、人工干预……诸多因素缺一不可，而后两项更是难上加难。

 

　　中茶“八八青”的后期陈化的效果是昆明干仓最好的诠释，中茶“八八青”开启了昆明干仓之门。中茶传世印级—八八青饼是云南中茶公司复刻原配方并提升品质基础上打造的产品，是对中茶公司历史优良产品的传承。