辛亥革命一百周年，各单位团体以各种不同的方式纪念这个伟大的日子，茶人也不甘落后。五邑地区最大的茶庄连锁杨聘号也于近日推出了“辛亥百年纪念茶”礼敬辛亥革命100周年。怀着对辛亥革命的敬意和纪念茶的好奇，笔者走进了被众多茶友推崇的最唯美茶庄杨聘号茶庄一探究竟。
巧合的是，笔者步入茶庄，负责人刚从云南勐海的杨聘茶厂回来。据负责人介绍，生产这款茶的初衷，最重要是出于对辛亥革命的缅怀和敬意，因为众所周知辛亥革命推翻了腐朽的清王朝，结束了封建统治，给人们带来了思想上的一次解放，激发了人民的爱国热情和民族觉醒，而孙中山曾在其《建国方略》等著作里提出“茶为国饮”的主张，作为茶人，理应尽自己的绵薄之力，精心生产一款纪念茶来礼敬辛亥革命，并且限量生产1911饼，均以略高于成本价销售。
此外，还有一个重要的背景是，“辛亥革命发生于1911年，今年100周年，杨聘三创立杨聘号是1912年，比辛亥革命仅仅小了一岁，所以更有必要用茶叶来缅怀这个重要的事件了”。
随后，茶艺师邀请笔者等数人仔细品饮了这款不可多得的辛亥百年纪念茶，独特的上等原料、纯手工的精工细作、别具匠心的外观设计，以及丰富深厚的人文内涵，造就了此款茶品极高的收藏价值。
