彩农茶:手作虽繁必不敢省人工

  一杯茶,从鲜叶采摘到压饼成型,历经多道工序而始终保持天然本色,至真至纯,实属不易。
  为呈现这样的普洱茶本味,早在2004年彩农茶业掌门人岩文便从专业理念和现代科学卫生角度出发,不断尝试与改进,摒弃先前老百姓制茶的不足,提出“全手工、全程不落地”核心制茶理态标准,并不断实践、研究、改进。十多年来,彩农人始终秉着制茶初心与匠心,从不敢有丝毫懈怠。
  当很多人都在追求高效、快速的普洱茶制作的时候,彩农人却逆潮流而行之,每一片茶都要求全手工匠作,为的就是交到茶友手里的每一片茶都能呈现出最好的品质。彩农人始终相信,手工制茶更能在杀青、揉捻、蒸压的过程中把握最为精准的“度”。
  毕竟,铁锅的温度、火的大小、茶叶量的多少并不是冷冰冰的数字而已,都需要人力的掌控,如此才能将每一锅茶的优势发挥到极致,这是机械制茶所不能比拟的。再者,揉捻时的力度和时间,也是需要根据茶叶的老嫩程度灵活掌握,茶叶在制茶人的手中,透过制茶人手掌的温度获得了第二次生命,从而拥有了独一无二、不可复制的有趣的灵魂。
 
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

彩农茶:匠心手作

彩农茶:匠心手作

彩农茶:《茶疏》(全文)

彩农茶:《茶疏》(全文)

看了又看

巅茶,在乎品味
中国茶叶新布局:中茶重回勐海,助力云茶千亿产业
中粮助力“千亿云茶”产业 中茶品牌80载勐海“王者归来”
中粮集团与云南省政府签署战略合作框架协议
“新时代,新思想,新作为” ——八角亭茶业2018年全国合作商会议盛大举行
重回勐海,中茶“布局”助力“千亿云茶”起航
创世界一流茶企 | 600多大益人宣誓启动勐海茶厂质量月
国饮中茶 勐海起航 | 竖旗扬帆,迈步向前
这个时代需要一杯茶,一杯属于自己的茶
【大事记】平地惊雷:茶业大鳄重回勐海 国饮中茶王者归来
陈升号“春季带你上茶山”|第四站:勐宋乡那卡
为什么只有澜沧古茶能养护好景迈古茶林?
有一种旅行叫采春茶,有一种生活叫柏联定制
信茂堂·驸马茶勐海分店隆重开业
震惊:这公司一言不合就放大招?!
熄灯一小时 | 我们在烛光茶会中“星湖听涛”
普洱市普洱山和凤凰山普洱茶品牌建设新闻发布会于3月26日在昆明举行
见证历史 | 媒体观察团现场聚焦中茶发展
圣和贺开古茶园
信茂团队老班章之旅