从国家地理标志性产品到产品可溯源

  地理标志(GeographicalIndications)在WTO《与贸易有关的知识产权协议》(即Trips协议)第22条第1款中被专门作为一项知识产权来规定,是指标示出某产品来源于某成员地域内,或来源于该地域中的某地区或某地方的标志,而该产品的特定质量、信誉或其他特征,主要与该地理来源相关联。我过《商标法》第15条第2款规定,地理标志是指指示某尚品来源于某地区。该商品的特定质量,信誉或其他特征,主要由该地区的自然因素或者认为因素所决定的标志。
  从酝酿地方标准,到2008年12月1日正式颁布《地理标志产品普洱茶》(GB/T22111-2008),普洱茶标准不断完善。行业齐声普洱茶的原料正、工艺正、拒绝前发酵、拒绝高温等,不断强化能实现普洱茶“越陈越香”的正统核心工艺。国标颁布至今,10年有余。然而,此标准既然是推荐性的标准,而非强制性法规,目前,普洱茶国家地理标志产品标识并未广泛实施。
  针对如何普及普洱茶国家地理标志性产品标识,日前,小编就此事采访了几位行业的权威。针对当前国内认证机构的公信力,大家普遍认为,普洱茶自身的质量重于普洱茶原产地可溯源。只有保证了产品质量,原产地可溯源才有实际意义。
  六大茶山从成立以来,坚守“质量决定成败,文化主导未来”的企业宗旨,成为第一批率先使用地理标志保护产品专用标志的企业,先后通过“普洱茶最专业的有机茶企业”,“ISO9001质量管理体系”、“HACCCP食品安全管理体系”、“全国农产品加工示范企业”、“全国农产品加工示范企业”、“全国农产品加工示范企业”、“中国普洱茶优秀加工企业”、“中国普洱茶优秀加工企业”、“中国普洱茶优秀加工企业”、“出口食品生产企业”等。
  依托普洱茶地理标志产品保护法规和现代可溯源系统,六大茶山正在进一步探索出一条实际可行,具有普洱标识的“五个特定”品牌打造之路,即特定的企业;特定的普洱产区;特定的原料,是认定产区内的原料;特定的工艺,必须是符合且高于普洱茶通用标准的生产工艺;特定的标志,必须具有“身份证”,是可实现二维码扫描的产品。
  谁说“鱼和熊掌不可兼得”?下一站,普洱茶“有标识、有标准、有检测、有监控;可识别、可查询、可追溯、可信任”!
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