【长安西望 唯见丹青】5月11日,大益集团“长安西望唯见丹青”大益茶轻发酵技艺典范“丹青”上市发布会在西安举行。届时,宣而未见的大益丹青将正式露面,掀起人文普洱健康风潮,我国书画名家、长安画派代表徐义生应邀出席,并将现场挥毫为“丹青”全国上市泼墨助阵。典范即将面世,茶人敬请期待!
在众多大益熟普中,“丹青”发酵程度最轻,不到70%,它干茶色泽褐红显金毫,香气纯正,有独特菌香,汤色红亮,滋味浓醇、甘甜、微苦、生津回甘快。总结起来,“丹青”既有熟茶的汤色及醇香的口感,又有生茶的质甜甘爽及韵味,生熟交融,似丹忽青,有朴素迷离之趣!