中国普洱茶网讯：为进一步弘扬云南悠久历史茶文化，推进以普洱茶为重点的云茶产业实现跨越发展，云南省政府决定开展《走进茶树王国》系列丛书编撰及古茶树资源实物样制作工作。为确保实物样制作工作顺利完成，统一各工序标准，保证实物样品质，云南省农业厅茶叶产业处、云南省农科院茶科所、普洱市茶叶局、普洱茶研究院、云南农业大学普洱茶学院及各地州茶企业代表于2014年3月14日在普洱市宁洱县云南普洱茶厂有限公司举办了为期1天的古树茶实物样制作技术培训班。
会议由云南省农业厅茶叶产业处处长（主任）王兴原主持，参加会议的嘉宾有云南省农科院茶科所所长李荣福，普洱市茶叶局副局长刘伦，普洱茶研究院副院长严亮，云南农业大学普洱茶学院长吕才有，云南农业大学茶学系教授蔡新等。培训首先由蔡新教授为大家做了紧压茶的加工培训理论知识，再由易武同兴号茶厂及云南普洱茶有限公司做了石磨压制的示范培训。
云南六大茶山茶业股份有限公司自2002年成立，一直遵循“质量决定成败，文化主导未来”的企业理念。公司注重产品质量标准化的管理，自2007年起公司就统一包装式样和包装标准，率先研发出16折棉包法的及棉包标准。该方法一直原用至今，曾被许多企业模仿，但从未被超越。该方法的推行，大大提升了普洱茶的包装形象。我们的包装虽是手工制作，但包装后产品规范整齐，折角整齐清晰，犹如太阳花型，不知道的以为是机器包装。另外，这也是我公司在产品防伪上的手段之一，经16折或太阳花棉包法包装的产品，打开后很难恢复到原来的摸样。
在这次的培训班上，云南六大茶山茶业股份有限公司受邀作为普洱茶企业包装培训的教学单位。由公司勐海分厂厂长蔡昌敏带领一名技术员为全省的茶企做普洱茶包装标准的培训讲解，以六大茶山包装方法为标准，对各地区茶办及各地州代表企业做了普洱茶包装方法及包装标准的培训。
来源：阮殿蓉
作者：蔡昌敏
