【大益茶】人、茶、器|第三届茶境国际茶文化交流展共叙因缘之美

  怀艺术之心,感受器物的美与灵动
 
  作为第三届茶境国际茶文化交流展重要的组成部分,“良工匠心”主题艺术品展自11月3日起在北京服装学院正式对外开放,吸引了包括艺术院校高校师生、民间艺术家、茶文化爱好者等众多人士流连观看,掀起了此次茶境国际茶文化交流的首轮热潮。
 
  此次第三届茶境国际茶文化交流展由云南大益茶业集团有限公司、清华大学美术学院、北京服装学院联合主办,清华大学美术学院茶道艺术研究所、大益益工坊联合承办,打造国内最具学术价值、最具前瞻性、最具综合性的国际茶文化专题展览平台。
  茶境良工匠心展览围绕茶文化主题,展出与之相关的陶瓷、金属、玻璃、漆器、家具等工艺品,以及染织服装、包装、新媒体等设计展品。来自中日韩三国的学院派艺术家及民间艺术家们,以精工巧思、匠心独具的设计与饱含心力的制作,为来宾们带来了极高规格的视觉享受。
  大量的茶器展品是本次展览的重头,根据不同国家与时代饮茶方式的变化,以及人们审美趣味的更迭,各色茶器在型制、釉色、制作技艺上各放异彩、蔚为大观。每一件展品都仿佛跟随时光的流转、茶汤的浸润在诉说着自己的故事。观看者通过一件件展品所传递的微妙的情感体验,获取了自己对于茶、对于美、对于艺术的理解和领悟。


  大益益工坊出品的“大益禅机套装”、“静雅茶席”、“三阳开泰”、“大有福报”等作品,也参与了此次展出,吸引了海内外众多来宾驻足观赏。
  中日韩三国茶道展演,共述茶之味,道之美
 
  11月4日——5日,与艺术品展同时分场地开展的,还有中日韩三国茶道专业展演。中日韩三国茶道艺术家汇聚在北京大益皇茶会皇茶厅,以精湛的茶道表演展示了各自博大精深的茶道文化。日本茶道最大流派里千家代表团、大益茶道院代表团、韩国休静斋茶文化院代表团先后进行了现场表演。
  日本茶道
 
  日本茶道是以“和、敬、清、寂”四字为基础哲学思想的,融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动,其饮茶过程具有详尽、既定的流程;精美、完备的器具;细腻、准确的烹煮方法及严谨的仪式。里千家茶道家上田喜代子、菊池宜子等日本茶道的表演嘉宾使用点茶法进行了仪式感极强的演示。里千家北京驻在、北京外国语大学客员讲师张南揽女士现场进行了翻译及基本知识讲解。
  对日本茶道和中国茶道的区别,张南揽女士讲到:日本的茶道更加重视仪式感,有它的求道性,这种在一定的空间内庄严地喝茶的方式与中国日常化的喝茶、包括与日本家庭里日常化的喝茶都有很大的区别。
 
  日本茶道的优势在于它非常成体系,有非常强的可传承性。在稳定的哲学基础之上,又有操作上严格的实践规范,称之为“七则”,如常说的“冬暖夏凉”、“如花在野”、“未雨绸缪”等等。与中国乃至韩国茶道不同,日本茶道的空间感也格外重要,在茶室内喝茶的方式非常注重私密性,还带有日本武士交往的一些精神特征。
  中国茶道
 
  大益茶道院代表团所表演的中国茶道,此次以非常新颖特别的形式亮相。众所周知,中国茶道与佛家、道家、儒家一直有诸多关联,而此次中国茶道展演以“茶席边的圣经”为主题,试图探索中国茶道文化与基督教文化之间的联系。
  茶道与基督教的精神相通处,一言以蔽之即为:“经历水与火,生命得丰盛。”历经洗练而携手共赴永生宴席,在浮沉起落之间感悟造物主的美好旨意,是二者之间的共通之处。大益通过对圣经的查考来寻求与茶共同之性,礼遇嘉宾,共品清茗,感恩分享,不忘恩泉。
  爱、温柔平静与忍耐是基督教核心,也应该是茶道的灵魂。为了基督徒方便用茶来灵修,大益益工坊特别开发了以圣洁白色为主的全套福音茶具,和大益八式福音版一同在此次展演上亮相。以独特的形式、开阔的视野开启了中国茶道别开生面的新境界。
  韩国茶道
 
  由韩国休静斋茶文化院献上的“共修禅茶”韩国茶道表演,把禅宗文化、儒家与道教的伦理道德以及韩国文士茶礼、传统礼节融会于一体。
  韩国有“茶”、“饭”、“事”的说法,从这句话中可以看出韩国人是把喝茶当作吃饭一样的日常事务,但韩国茶道也有所谓共修禅茶,是指由多人登台,取茶叶或抹茶而饮,以此修炼身心的禅茶道演示。以全身心投入,在韩国伽倻琴礼曲淡淡的伴奏中,结合茶道仪轨自泡、自饮、自我感悟,在泡茶饮茶的过程中让本我与渺茫宇宙相融,从中获取以及传授美好的人性的修炼。
  休静斋茶文化院院长金美京女士在表演后接受了媒体采访,特别指出:韩国之前的普洱茶市场较为混乱,有不少不良商贩在韩国人不太了解普洱茶的情况下,以次充好,售卖高价而质量不佳的普洱茶。在大益茶进入到韩国市场之后,才有了更加标准的口感定义和更加透明的价格体系,让更多韩国人了解了普洱茶。在此,她代表韩国喜爱普洱茶的人们对大益表示一份感谢。
  茶道之美是综合之美,中国、日本、韩国的茶道精神同源同宗。在茶道的世界里,除却仪式之美、空间之美、滋味之美,还有一份茶人共聚的因缘之美。第三届茶境国际茶文化交流会,成就了中外艺术家、爱茶人的此番因缘,相信在不久的未来,茶境展定能以更加开放的平台,精华的内容,寻根溯源茶道之精神,促进茶道与艺术的共同发展与进步。
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