2020年5月21日，是联合国确定的首个“国际茶日”。国家主席习近平向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。习近平指出，茶起源于中国，盛行于世界。联合国设立“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。作为茶叶生产和消费大国，中国愿同各方一道，推动全球茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。
云南省是我国茶叶种植面积、茶产量最大的省份之一，茶产业一直是云南省社会经济的重要产业之一，同时也是省内各少数民族脱贫致富的重要产业。2019年全省茶叶种植面积达676万亩，茶叶总产量43.1万吨，均居全国第2位，茶产业综合产值达936亿元，全省共有茶农600万人，涉茶人口约1000万。云南省政府发布《茶产业发展行动方案》提出，将以普洱茶、滇红茶、滇绿茶为重点，以提质增效为核心，着力推进茶产业基地提升、主体培育、品牌打造、科技创新、质量保障等重点工作，打造千亿云茶大产业。该方案的出台，将充分发挥云南茶产业物种资源、生态环境、产业基础、产品特色、民族文化等优势，大力推进茶产业一二三产融合，构建茶产业、茶经济、茶生态、茶旅游和茶文化互融共进、协调发展的现代茶产业体系。
新冠肺炎疫情发生以来，云南2020年春茶产销遭遇严峻挑战。为保护茶农利益、巩固脱贫成果，西双版纳等州市滇茶主产区政府联动企业，采取多项措施积极应对疫情影响，力保少数民族茶农利益。企业也纷纷行动起来，与茶农共渡难关。
近日，中国日报、经济日报、人民网、新华网等国家级媒体，以“七彩云南”品牌为例发表多篇报道，解析在疫后复工复产阶段，云南省各地如何联动企业，如何把一株株茶树上长出的“绿色财富”变成真金白银，助力脱贫攻坚、推动经济发展。
七彩云南：茶企与茶农共渡难关
突如其来的新冠疫情让中国经济按下“暂停键”，一系列现实问题和潜在影响迎面而来：疫情给当地茶产业、茶企、茶农都带来了巨大冲击。外地茶商不能进山收购，外地、外籍务工人员无法上山务工，导致今年云南春茶采摘受到不小的影响。不仅如此，云南省今年又遭遇罕见干旱天气。受这些因素影响，西双版纳州今年的春茶销量及茶农收入，均呈现较为明显的下降。老班章、新班章、南糯山等地部分茶农的销售营收降幅，甚至达到50%以上。
对于这样的“困境”，茶农感触最深。“往年这个时候，南糯山头的茶农们早已做好迎接春茶季的准备，但今年受疫情影响，省外客户都处于停业状态，茶农们也没有收到各地收购鲜叶的公布信息。”西双版纳州南糯山茶农三四有些担忧，虽然已经接到过几个茶商了解茶叶长势的电话，但都没有要收购的“动作”。
和三四的情况类似，不少茶农都遇到类似的情况，这让本该满心欢喜等待着丰收时刻的茶农们心中十分忐忑。部分茶商对今年茶业市场的观望状态，更加剧了茶农们的担忧。
面对这种情况，当地党委、政府积极组织茶农生产自救。州、县相关部门深入每一户茶农家了解用工需求，登记后逐一进行解决，调动、组织人力帮助茶农采摘，力争把损失降到最低。另一方面，在茶商短期内无法进山的情况下，带领茶农创新营销模式，接轨互联网时代，广泛使用“直播带货”等销售手段。勐海县常务副县长杨佛海化身主播，为勐海茶代言，帮助茶农、茶企解决卖茶难题。
七彩云南·庆沣祥茶业股份有限公司，是云南知名茶企之一，发挥着龙头企业的作业，与茶农共渡难关。三四说，今年4月，“七彩云南”成了第一波上南糯山的“收茶客”。七彩云南·庆沣祥茶业股份有限公司与三四合作了近15年，这个特殊之年，茶企依然选择了和茶农继续合作，这让三四颇为感动。
据了解，该公司目前与西双版纳、普洱、临沧等产区70余个茶叶初制所签订原料收购协议，辐射茶园面积10万余亩，带动茶农1000余户。
在疫情影响下，七彩云南·庆沣祥茶业始终坚持对茶农不压价、不减量收购、不欠款，传承“宁肯自己千难万难，不让茶农一时为难”的大爱情怀，率先迎难而上，与多个山头的茶农签约；在自身经营亦受疫情冲击的情况下，虽无法像往年一样拿出近亿元的资金进行茶叶收购，企业仍积极筹措数千万元资金，按照“只高不低”的价格原则，投入春茶收购中，与广大茶农共克时艰。
在有着“普洱第一村”之称的老班章村，哈尼族茶农李向荣说，2019年自家春茶销售量为200公斤，收入200万元左右。今年销量虽然下滑，但七彩云南公司的收购均价保持在12000元每公斤，保障了自己售茶的利润水平。
“在茶农兄弟姐妹有困难的时候，虽然我们也难，但还是要尽我们的能力帮助他们。”诺仕达集团党委书记、七彩云南品牌创始人任怀灿是这么说的，也是这么做的。
据了解，除保持收购价格不降，企业还派驻专业人员，对茶农进行鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥等环节的标准化技术指导，确保当季茶叶的品质安全，共同维护滇茶品牌形象。
脱贫攻坚：不忘初心使命
2020年，是决战决胜脱贫攻坚的收官之年。对于大部分少数民族群众而言，茶叶一直是其最主要的经济收入来源。截至2019年，西双版纳州全州茶园总面积131.05万亩，茶产业综合产值177亿元，从业人口36.2万人。勐海县茶产业综合产值55.94亿元，茶产业税收3.9亿元，占县级税收的41%。
可以说，云南茶业发展的好不好，不仅关系着脱贫攻坚，对于民族团结进步也有着重要影响。
经济日报记者认为，当前，随着国民经济发展及其拉动的消费升级，近年来市场对茶叶的需求量水涨船高。在国家扶贫政策的有力引导下，云南茶叶主产区的少数民族茶农们通过种植茶叶，逐步踏上幸福安定的小康之路。
在勐海县新班章、老曼峨等村寨，10年前还是石棉瓦、木头盖的吊脚楼和泥土路，摩托车都是奢侈品。如今，在政策帮扶以及七彩云南等茶企带动下，宽敞的水泥路连接各村，家家户户都建起了明亮洁净的别墅，很多人家购置了汽车，其中名牌汽车不止一台。不少茶农还在县城购买了住房或门面，搬进城区居住发展。
据《2019年勐海县人民政府工作报告》显示，截至2018年，勐海县累计实现2个贫困乡、40个贫困村出列，7278户28554人脱贫，贫困发生率降至0.31%。“因茶致富”在这里已不是梦想，而是随处可见的现实。
据悉，政府鼓励茶企与农户构建利益联结机制，积极探索龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、专业大户和贫困户自我调整种养结构产业扶贫模式，放大茶产业扶贫效应。
据了解，当地根据贫困户自身条件和脱贫需求，通过股份联结、租赁联结、订单联结、服务联结和劳务联结等方式，构建了贫困户与茶产业新型经营主体的紧密型利益联结机制，鼓励有帮扶意愿和带动能力的茶产业新型经营主体吸纳贫困户就业，帮助贫困户扩大改造茶园种植，提高茶叶种植效益，参与茶叶加工和销售，多途径带动种茶贫困户增收脱贫。
如今，在布朗山七彩云南有机茶庄园，有红河、楚雄、普洱及西双版纳本地贫困农民180余人工作并定居在这里。企业不仅为茶农支付人均2000元每月的稳定工资，还为每户提供免费的独立住房；子女有读书的，按月给予定额生活费补助。庄园还聘用周边傣族村寨农户100余人参加茶叶精拣，带动了周边新班章、老曼峨等村寨的发展。
实施精准扶贫以来，仅勐海县茶企和合作社就开创务工岗位2.15万个，吸纳贫困人口务工就业1612名，月均收入3000元左右。全县120家茶企、合作社与5791户建档立卡贫困户签订茶叶收购协议5940份，各茶业企业在贫困村收购茶叶1000万元以上，实现利益联结全覆盖。
为进一步解决茶农迁徙、流动务工的后顾之忧，今年3月，由云南省光彩事业基金会与七彩云南品牌共同成立的“云南省光彩事业与诺仕达·七彩云南留守儿童关爱基金”，在勐海县设立首个“儿童之家”，旨在为茶农子弟提供课余学习场所，呵护青少年心理健康。
“我们企业将继续配合政府，稳住致富成果，不倒退、不反复。这一目标的实现，离不开茶产业自身的品牌化发展，有赖于产业链的现代化升级。”七彩云南·庆沣祥茶业股份有限公司原料采购总监李文顺说。
产业升级：向高质量品牌蜕变
人民网、新华网等在报道中表示：成就喜人的同时，云南茶产业依然存在制约其未来发展的短板。
近年来，在茶叶市场上，“古树茶”“古树纯料”“古树头春”等打着古树茶招牌的各种普洱茶数不胜数，以古树茶之名忽悠消费者，从几十到几千元的古树茶鱼龙混杂，以假乱真、以次充好等问题也屡见不鲜。
七彩云南·庆沣祥作为古树茶领军品牌，一直致力于打破古树茶乱象，从原料的源头把控、生产的工艺标准，到产品研发创新，用最严谨的态度做真求实，铸就古树茶品质。
据介绍，对于七彩云南·庆沣祥来说，只有成片分布、受阳光漫射，树龄在一百年以上的古树茶鲜叶才能入味。七彩云南·庆沣祥只选择生长在大山深处、远离工业环境的过渡型和栽培型古树茶，手工留叶采摘，轻取、轻放、轻翻、禁压，确保芽叶完整鲜嫩；杀青透而均匀、手工揉捻到位、阳光日晒充足，每一个初制细节都精益求精确保一味古树真味；古树茶原料入库即采用专门建档，专箱、专库、专员进行严格管理，确保不混入其他原料，全程保真；每一片古树茶的审评报告都经过不少于5位行业专家依据国家评审标准及《七彩云南·庆沣祥古树茶标准》多维度、全方位盲测所得；同时，建立详细的古树茶信息档案，每片古树茶都录入37项身份信息，每一款产品都坚持研究院监测、欧陆分析监测、国检中心监测3道权威监测，72个监测项全部达标才可以进入市场。
2019年，在产业主管部门的支持下，七彩云南·庆沣祥制定了行业首个古树茶标准，并为旗下普洱茶产品制订“身份ID”，即从采摘、加工、包装、储运、流通和销售所有环节实现信息透明化，向消费者提供“从茶山到茶杯”的全程追溯。这样一套数字可信体系，有力促进了云南普洱茶行业的规模化发展。
一次疫情见证了七彩云南·庆沣祥深度参与茶叶振兴、脱贫攻坚的责任之行。当前，脱贫攻坚进入决战决胜阶段，七彩云南茶人始终不忘初心，绝不因为疫情影响而减少对茶农的帮扶，以及放松对茶叶品质的把控。七彩云南·庆沣祥，与茶农共渡难关、共谋发展，为消费者提供高质量的茶叶产品和茶品质生活服务的美好愿景从未改变。
