据天下普洱茶国有限公司董事长包忠华介绍,本次茶节期间,公司销售茶叶300多万元(人民币,下同),签订销售合同达2,000多万元,新发展代理商6家。他认为,通过对市场的观察,普洱晒红这款全新的茶品非常适合推向香港市场,目前已有计划在今年8月,借香港一年一度的美食博览和国际茶展举行期间,将普洱晒红推荐到香港。
「普洱晒红」是一款全新打造的茶品,它与传统滇红茶的工艺区别在于,两者在经过萎凋、揉捻、发酵后,晒红进行的是日光自然乾燥,而滇红进行的是高温烘焙。没有经过所谓提香的程序,反而使得晒红保留了更多的活性物质,也因此,晒红突破了一般红茶2至3年的保质期。
据悉,此次普洱茶产品交易博览会共有232家国内外企业参展,其间的普洱茶销售额达8,672万元、销量248.02吨。