破解瓶颈制约
德宏州种植茶叶面积35.6万亩,采摘茶叶面积30亩,年产茶叶2.02万吨,年综合效益10.2亿元,有536家初制茶所,获得国家标志认证精制茶叶生产企业36家,有茶农33万人,茶农平均纯收入870元。茶叶产业是德宏州一个既能保护生态环境,又能发展山区经济的大产业,是山区农民增收致富的主要产业之一。然而,茶叶产业属劳动力密集型产业,尤其在鲜叶采收期间需要较多的劳动力。近年来,德宏州茶区外出务工人员不断增加,采茶工紧缺的现象越来越突出,茶叶采摘季节找工难、工价高,成为制约德宏茶叶生产发展的瓶颈,部分茶园因找不到采茶工而导致茶园撂荒,茶叶下树率低,严重影响了茶叶产业的发展。为了破解德宏茶叶产业发展的瓶颈制约,州茶叶技术推广站通过认真调查研究,走访茶农、了解制茶企业、考察机械生产企业等,找到了一条破解德宏茶叶产业瓶颈制约的路子——大力发展推广机械采茶。
研发采茶机
目前,市场上已有的采茶机主要有双人、单人汽油采茶机,也有一些厂家生产电动采茶机和微型电动采茶机。但由于德宏州90%的茶园属大叶群体种,发芽不整齐;茶园主要在山区半山区,墒型不规范,所以采摘效果不理想。一是因其现有采茶机采摘幅面较宽,所采鲜叶质量相对较差(粗老枝梢与非茶杂物较多);二是所使用的汽油、润滑油易造成鲜叶二次污染;三是体积相对较大、比较笨重,劳动强度较大,有些地块不适宜操作,四是双人采茶机要3到4人操作,单人采茶机仍需要2人操作,劳动力用工多。
为了提高机械采摘的功效和质量,解决鲜叶二次污染,降低减少劳动用工,陇川县茶叶技术推广站高级农艺师许有忠研制成功了适合德宏茶园采茶的微型电动采茶机,并获国家级专利,与厂商合作生产。微型电动采茶机动力采用电瓶,可背在身后,用导线连接采茶机的电动机,由电动机带动采茶机进行往复式切割,芽叶切断后掉在接叶板中,用手腕的力量往内将所采的芽叶拔入集叶箩筐内,微型电动采茶机采摘功效虽然不如汽油采茶机高,但在发芽参差不齐的大叶群体品种茶园中有它的优势:一是工作幅面适中,可选择达到标准的单株采摘,所采鲜叶质量优于其它采茶机;二是重量轻,电瓶仅为3公斤,采摘机械为2.5公斤,适宜单人男、女在不同坡度茶园操作;三是噪音小;四是动力源选用了清洁能源(采用蓄电池或锂离子电池),对鲜叶不会造成二次污染;五是成本低,每天仅为8.6元,“节支增效”明显。
截止目前,全州已推广微型电动采茶机100多台,深受茶农的喜爱。2015年6月,德宏州茶叶技术推广站和陇川县茶叶技术推广站在王子树乡王子树村委会进行了不同采摘方式的对比试验。通过试验对比,微型电动采茶机的成本仅为8.6元,效益912.4元/天人,均比其它种采摘方式的效果好。