勐海县培训手工制茶技术

　　培训会上，技术人员就茶叶采摘、管理、病虫害防治、手工茶叶制作等技术做了详细讲解。省茶科所技术员现场示范了茶叶杀青、揉捻、摊晾、干燥等各个环节的制作过程，宣传推广手工制茶技术要领，并手把手指导参训人员进行现场实践。

 

　　此次培训，参训人员通过认真听讲、学习后，掌握了手工制茶正确技术操作过程，为提高自身手工制茶加工技术水平奠定了基础。右图为培训现场。