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易武曼撒普洱茶的特点
2016年11月18日 17:26
曼撒,总是跟易武合并在一起。曼撒古茶山位于勐腊县易武乡东北,据史书记载,曼撒茶山是最早发展的六大茶山之一,拥有古老茶园一万余亩。清朝前期是曼撒茶山最繁华的时期,这个时候的曼撒茶山年产茶达万担以上,是当时易武片区的茶叶集散中心,是滇藏茶马古道之源头。
曼撒茶山地形复杂,河谷交错,海拔差异大,最高的海拔为1950米,最低的为750米,土质有紫色沙页岩、紫色沙岩、石灰岩,是发展优质高产茶园的理想土壤。
曼撒茶山产的茶叶叶芽宽大、肥硕、结实,被人认为是普洱茶中雄性之美的代表。茶汤口感微苦涩,香气高,蜜香中透着一股幽澜香,回甘强烈生津好,香扬水柔,舌面与上颚中后段香气饱满,甘韵遍及两颊。
易武曼撒,一个神秘的地方,慢慢品味其滋味,去寻找那段逝去的历史。
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