云南名山名寨之易武薄荷塘

　　2018年老同志名山系列薄荷塘普洱生茶

 

 

　　薄荷塘，一片隐于易武曼撒茶区深山国有林之中的茶区。据说，居住于此的瑶族同胞，在前往深山老林中种植“草果香料”时，无意发现了一片茶园。而茶园中有一片自然生长的“薄荷”，故名“薄荷塘”。

 

 

　　薄荷塘茶区生态坏境非常原始，古树茶都是生长在国有林中，山峦叠嶂，溪涧填壑，清塘若隐，薄荷若现。到处都是参天大树，名贵木材。附近还有一条山泉，源源不断抚育着这片茶区。茶园四周有郁郁葱葱的高大树木蔽护，常年接受漫射光照射，人在里边不热不燥，凉爽怡人，由于常年接受漫射光照射，古茶树在无人干预的条件下以最原始最生态的方式自然生长，汲取天地灵气，接受日月光华的滋养。

 

　　薄荷塘的古茶树分为两类，1类是高杆古树，也就是江湖传说的挂牌古树，一共50棵，每一棵都挂着号码牌，其中13号已经枯死，其它健在，其中1类1号古茶树位于东经101°32′，北纬22°.5′，主干基围150cm，树形挺拔，主干高耸，是易武茶区难得一见的古茶树。2类古树估计2000多棵，和弯弓和茶王树的古树的树龄大小差不多，树龄估计普遍都在100年以上，200年左右。

 

　　薄荷塘古树茶，干茶墨绿长梗，条索肥厚，厚实。汤色浓艳金黄，入口感觉不到丝毫的苦涩，水路细腻稠滑，香气融合于茶汤中，含在嘴里有种舍不得下咽的感觉，回甘生津分布非常广，连绵不断，持续很久，喉韵深，喉咙里甘韵明显持久；舌面及上颚有薄荷凉，整个茶给人感觉非常的柔甜，茶汤柔绵细腻，但是暗劲十足，茶气较强，有股气往后脑勺上冲，细品慢咽，更多的感觉油然而生。喝过后情不自禁回味，香味长留于唇齿之间，淡雅之中见不俗，实为茶中珍品。